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FÓRUM CAFÉ

"nació en 1997 con
un propósito claro"

Que se hable de café, se divulgue y se valore su cultura.

Desde hace 27 años, hemos trabajado para conectar a profesionales, empresas y apasionados del café, construyendo una comunidad que impulsa y enriquece la cultura cafetera en España y más allá.

Empresas y equipos profesionales del sector del café colaborando con Fórum Café.

Explora nuestro mapa interactivo y descubre la red de Fórum Café: tostadores, cafeterías, productores y empresas que hacen crecer la cultura cafetera.

Logo de la Revista Fórum, la publicación especializada conocida como la Biblia del café en España.

Fórum Cafe

"100 EDICIONES
HABLANDO DE CAFÉ"

El número 100 de la revista Fórum Café no es solo una edición especial, es un hito para la historia del café en España. Tras 27 años impulsando la cultura cafetera, celebramos este momento con un contenido único: los hitos que transformaron el sector, entrevistas exclusivas con quienes han marcado el camino, un análisis de la evolución del consumo y las tendencias que definirán el futuro del café.

Una revista que no solo se lee, se colecciona. Porque este número no es cualquier número, es el reflejo de todo lo que hemos construido juntos y el punto de partida de lo que está por venir.

Portada de la Revista Fórum Café edición abril-mayo 2025, publicación sobre formación, tendencias y cultura del café en España.
Imagen destacada de artículo de blog de Fórum Café sobre formación barista y cultura del café.
¿Cómo aplicar lo aprendido en nuestros cursos a tu cafetería?
Tendencias de consumo de café en España 2025
Cómo la forma de la taza afecta la percepción de los atributos sensoriales del café
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Impulsa tu carrera en el café

¿Estás buscando crecer profesionalmente en el sector del café? En Fórum Café te ofrecemos formación especializada, eventos de alto nivel y una comunidad que potencia tu desarrollo. Aprende, conéctate y evoluciona junto a los referentes del sector.

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La voz del café

Fórum Café es el altavoz de la cultura cafetera en España. Representamos, comunicamos y defendemos los intereses de toda la cadena de valor, desde el origen hasta la taza. Si trabajas con café, esta voz también es tuya.

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La revista de referencia

Con más de 25 años de trayectoria, la revista Fórum Café es el medio de referencia del sector. Ahora también disponible en formato digital, para que accedas a entrevistas, tendencias y reportajes estés donde estés.

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Alianzas que impulsan el sector

En Fórum Café creemos en el poder de las alianzas. Empresas, entidades y profesionales que comparten una visión: elevar el nivel del café en España. Descubre cómo ser parte del cambio.