Biblioteca | ForumCafe
El espacio divulgativo del Fórum del Café
Todos los Socios y Amigos del Fórum tienen a su disposición en la Biblioteca del Fórum, una colección de libros relacionados con el café, que podrán consultar cuando lo deseen.
Tema actual:
✖ Café verde
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Diciembre, 2019Si de repente nos preguntan por el nombre de países referentes en la producción mundial de café, seguro que,...
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Diciembre, 2018El país de las veinte colinas, de los exuberantes campos verdes y el origen de uno de los cafés africanos con...
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Junio, 2018Burundi, el diminuto y fértil país africano ubicado en el centro del continente es conocido como "El corazón...
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Marzo, 2018Kenia es un país hermoso, de gente afable y un café excepcional catalogado con uno de los mejores del mundo.
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Diciembre, 2017Uganda ha puesto en iniciado un plan estratégico para quintuplicar su producción de café en un plazo de 8...
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Septiembre, 2017Indonesia es un origen sin el cuál no se puede entender la historia de los cafés en los países productores ni...
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Junio, 2017A lo largo de la historia han sido muchos los que han calificado a los cafés de Guatemala como cafés únicos.
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Marzo, 2017Es una cooperativa de pequeños cafetaleros costarricenses que procesa y vende café producido en forma...
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Marzo, 2017En Costa Rica el café es el grano de oro, el producto de exportación por excelencia junto el banano y uno de...
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Marzo, 2017Proyecto Único es una de las iniciativas de referencia en Brasil en cuanto a la promoción de calidad del café...
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Marzo, 2017El café en este país es mucho más que una simple bebida o un producto de mercado, es una cultura.
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Diciembre, 2016
El progresivo crecimiento de la cultura del café en todo el mundo está propiciando un mayor interés... -
Diciembre, 2016
Los campeonatos baristas son una excelente actividad no sólo para Los campeonatos Baristas son una... -
Diciembre, 2016
La creciente demanda de cafés descafeinados ha favorecido el desarrollo de nuevos procesos... -
Septiembre, 2016
La secuenciación del genoma del café ha demostrado que los milenios se han ocupado de... -
Septiembre, 2016
Las cooperativas son el eslabón clave de la producción de café de especialidad en Nicaragua... -
Septiembre, 2016
El café en Nicaragua cuenta con los factores básicos para obtener un buen café ya que se encuentran... -
Marzo, 2016
El crecimiento en valor del mercado de los cafés especiales ha propiciado en los últimos...