Técnicas baristas Latte Art (Barista II)

Convocatorias disponibles:

De 05/07/2018 - 09:30 a 06/07/2018 - 14:30

Duración:

13 horas

Lugar:

Hospitalet de Llobregat

Dirección:

Calle Botànica 49 3º1ª

08908 Hospitalet de Llobregat Barcelona

Descripción:

Formación 100% práctica impartida por Héctor Hernández en la que los alumnos serán guiados para conseguir una emulsión perfecta de la leche para realizar atractivos dibujos sobre el café.

Días:
5 y 6 de julio
Horario:
1er día: de 9:30 a 14:00h y de 15:00 a 18:30h
2º día: de 9:30 a 14:30h
Precios: Impuestos incluidos

Inscripciones abiertas a partir del 2 de enero de 2018

Programa:

•Máquina espresso y molino / práctica
•El Espresso perfecto / práctica
•Emulsión y vaporización de la leche / práctica
•El Cappuccino perfecto / práctica
•La técnica del Latte Art teórica / práctica
•Prácticas: Latte corazón y tulipán teórica / práctica
•Coffee painting. Elaboración de dibujos con bastones teórica / práctica
•Limpieza estación barista teórica / práctica

Certificación:

Certificación: Los alumnos de este curso que superen las pruebas prácticas recibirán certificado firmado por Fórum Café, Federación Española del Café y Federación Española de Hostelería.

Curso bonificable a través de la Fundación Tripartita. Gestión gratuita de la bonificación para socios de Fórum Café.
Fórum Cultural del Café se reserva el derecho de modificar o anular cualquier formación y/o homologación programado si no hay un numero suficiente de asistentes o si se produce alguna incidencia que así lo justifique. Rogamos que antes de gestionar traslados y hoteles para asistir a una formación se confirme con las oficinas de Fórum Café la realización de la misma al teléfono 93 310 38 33

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