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mente para cafés de la cosecha actual, con algo más de
actividad para cafés de la cosecha nueva. India espera un
incremento de cosecha respecto al año pasado, desde las
202.300 Tm de robusta a 240.000 Tm este año, que junto
a los arábicas llegarían a 345.000 Tm.
En cualquier caso, los precios de los robustas indios siguen
siendo menos competitivos que los de Vietnam, Uganda o
Indonesia, aunque eso sí, el reconocimiento a los cafés de
este origen a nivel internacional es cada vez más grande.
Demanda e Industria
Starbucks en Seattle acaba de poner en marcha un nuevo
negocio de tienda “Premium Coffee Experience”, un peque-
ño tostadero para procesar microlotes y fortalecer su buque
insignia. Lavazza, por su parte, ha anunciado que saldrá de
sus negocios de coffee shops en la India y volverá a cen-
trarse en su “core business” de tostador de café. Esta misma
firma italiana aparece junto con Coffee Strauss como posi-
ble comprador de las marcas francesas L’Or y Grand Mere
propiedad de la multinacional Mondelez. La noticia la ha
difundido Reuters, aunque los interesados, a mediados de
noviembre, no se habían pronunciado aún sobre el tema.
Grandes compañías cafeteras
y de refrescos miran hacia
los países de gran densidad
humana para hacer crecer
sus negocios
El consumo de café en China continua siendo un misterio,
sobre todo por lo que se refiere a su potencial futuro. En
términos “que pasaría si cada chino tomara un café dia-
rio…” decir, que el país no está por consumir productos
extranjeros, aunque sólo tomando como referencia la pe-
queña cantidad de población que si pueda optar por este
consumo, su impacto en el mercado global del café sería
francamente trascendente. Sabemos que Nestlé y su “3 en
1” ha alcanzado ya cierto éxito en ese país, aunque el gran
consumo no acaba de darse, en el mercado chino, en el que
firmas como Coca-Cola sigue intentándolo con un nuevo
“listo para beber”, introduciendo la marca propia, líder en
Japón. Esta bebida a base de café será la que permitirá
próximamente hacernos una idea del éxito o fracaso des-
pués de los ocho años transcurridos desdel primer intento
de introducción de una bebida similar en China.
Todos son ejemplos de lo que las grandes compañías de
refrescos o de cafés están desarrollando por todo el mun-
do con esperanzas de buenos resultados tanto en imagen
como en términos económicos y también de ratios de
mercado.
Moneda
Mal momento para el Euro que ve como el Dólar va incre-
mentando su cotización. Las actuaciones del presidente
del Banco Central Europeo, que no parecen adecuadas por
la falta de circulación de los créditos, la deflación en mu-
chas economías europeas, especialmente nuestro país, las
incertidumbres en la banca europea, los famosos “test de
stress”… son algunas de las causas del fortalecimiento del
Dólar.
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