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Las Mujeres del Café, protagonistas | FórumCafé

08/03/2018

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Las Mujeres del Café, protagonistas
Con motivo del Día Internacional de la Mujer, la publicación Essence of Coffee recoje la opinión de una decena de mujeres profesionales del café que hablan de su experiéncia y su papel en el sector.
Yolanda Bolaños, directora de Fórum Café es una de las entrevistadas. Ella explica como en los últimos años se ha incrementado la presencia de mujeres en el mundo del café, algo que desde Fórum Café se ha constatado muy directamente en la mayor presencia de mujeres en los cursos que organiza nuestra entidad y, también, en la participación de baristas feminas en las competiciones de esta disciplina,en los campeonaos de cata y de aeropress.

El reportaje, "Las Mujeres del Café se reivindican", se puede leer aqui.