Que se hable de café, se divulgue y se valore su cultura.
Desde hace 27 años, hemos trabajado para conectar a profesionales, empresas y apasionados del café, construyendo una comunidad que impulsa y enriquece la cultura cafetera en España y más allá.
Explora nuestro mapa interactivo y descubre la red de Fórum Café: tostadores, cafeterías, productores y empresas que hacen crecer la cultura cafetera.
El número 103 de la revista Fórum Café profundiza en los grandes debates que están marcando el presente y el futuro del sector cafetero. A lo largo de sus páginas abordamos la evolución del consumo, los desafíos de la cadena de valor y el papel de la innovación técnica en un contexto cada vez más exigente. Analizamos el impacto del conocimiento aplicado en barra, la formación como motor de profesionalización y las nuevas miradas que están redefiniendo la cultura del café, sin perder de vista el origen ni a las personas que lo hacen posible.
Una edición que invita a reflexionar, compartir y avanzar juntos. Porque entender el café hoy es la mejor manera de construir el sector de mañana.
¿Estás buscando crecer profesionalmente en el sector del café? En Fórum Café te ofrecemos formación especializada, eventos de alto nivel y una comunidad que potencia tu desarrollo. Aprende, conéctate y evoluciona junto a los referentes del sector.
Fórum Café es el altavoz de la cultura cafetera en España. Representamos, comunicamos y defendemos los intereses de toda la cadena de valor, desde el origen hasta la taza. Si trabajas con café, esta voz también es tuya.
Con más de 25 años de trayectoria, la revista Fórum Café es el medio de referencia del sector. Ahora también disponible en formato digital, para que accedas a entrevistas, tendencias y reportajes estés donde estés.
En Fórum Café creemos en el poder de las alianzas. Empresas, entidades y profesionales que comparten una visión: elevar el nivel del café en España. Descubre cómo ser parte del cambio.
