Cafés Oquendo, compañía asturiana con más de 30 años de experiencia en el sector de la torrefacción y envasado de café, participó por tercer año consecutivo en la feria internacional Gulfood, del 17 al 21 de febrero, uno de los eventos más importantes del sector de la alimentación a nivel mundial. Con sede en Asturias, sus productos se exportan […]
Café Saula siempre piensa en nuevas creaciones. En esta ocasión, Lluís Saula, director de la compañía, ha diseñado la Taza Sommelier Cappucino. Se trata de una taza perfecta para completar el juego de café de la Taza Sommelier y que está pensada para degustar el Cappucino desde una nueva perspectiva. Esta taza con cámara de […]
Candelas continúa con un crecimiento ascendente fruto de la consolidación de su expansión nacional. Asimismo, la fidelidad de sus clientes y la gran acogida de los nuevos productos se saldaron con unas ventas de 63 millones de euros en 2018, un 3,33% más que en el ejercicio anterior. Candelas mantiene además su posición de liderazgo en el sector de […]
Esta semana se ha celebrado en Barcelona el MWC 2019 (Mobile World Congress), la mayor feria a nivel mundial en la que se presentan al mundo los últimos avances tecnológicos. Ubicado en el stand de Vodafone, partner tecnológico de Quality Espresso, se ha expuesto una máquina de café de la marca Futurmat conectada al sistema […]
En el marco de la habitual Cena de Gala que Fórum Café celebra los años impares, nuestra organización propone este 2019 la I Cena Solidaria Fórum Café con el ánimo de apoyar una muy buena causa. Se trata de una iniciativa con la que queremos celebrar la cultura cafetera de la mejor manera posible: colaborando con el Hospital Sant Joan […]
Si eres un apasionado de la fotografía y no puedes vivir sin café: ¡Este es tu concurso! Por tercer año consecutivo, Fórum Café arranca con su Concurso de Fotografía para todos aquellos creativos que quieran presentar su mejor fotografía. El concurso está abierto al público, profesional y aficionado, y la fotografía que consiga más […]
Ya sabemos cuál es el destino al que viajaran los ganadores de las XII y la XIII Final Barista Fórum Café. Marcos González, ganador de la última final nacional que tuvo lugar el pasado mes de abril, estará acompañado por el barista que se proclame ganador el próximo mes de mayo en la XIII Final Nacional Fórum Café […]
El VII Campeonato Internacional de Baristas Profesionales, que se celebrará en Foz el próximo 15 de febrero, contará por primera vez con un participante con síndrome de Down. Roberto Pereira, de DOWN Vigo, será la primera persona con una discapacidad intelectual que competirá a nivel nacional en esta disciplina. Su entrenador, el barista Marcos González (responsable del […]
Estos son los nombres de los 17 baristas que participaran en la final del XIII Campeonato de Baristas Fórum Café. Como en la pasada edición, se celebrarán dos semifinales (16 y 17 de mayo), y una final (18 de mayo) a la que accederán los seis mejores baristas clasificados en los dos primeros días de […]
Nuevo Programa de Formación Fórum Café 2019 En Fórum Cultural del Café ofrecemos formaciones y cursos para todos aquellos interesados en ampliar sus conocimientos cafeteros y perfeccionar algunas de las técnicas relacionadas con el preparado de café. Una formación para cada persona El Programa de Formación de Fórum Café está pensado para […]
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