Pascual lanza botella más transparente más sostenible para hostelería

La nueva botella de 1,5L está fabricada con plástico 100% reciclable y no contiene tintas, un avance que permite reutilizar estas botellas para crear nuevos envases de alimentación tras su reciclaje.

Con esta innovación, la compañía reducirá un 2,5% sus emisiones de CO2: el equivalente a 47.000 litros de combustible de un coche diésel.

Pascual sigue dando pasos adelante en su compromiso con la economía circular, el cuidado del planeta y la innovación con el lanzamiento de la botella de leche transparente más sostenible para hostelería. El nuevo envase de la compañía para el canal Horeca, de 1,5L, está fabricado con plástico 100% reciclable y sin tintas, un avance que permite reutilizar estas botellas para crear nuevos envases de alimentación tras su reciclaje.

Además, esta botella transparente para hostelería ayuda a la compañía a reducir sus emisiones de CO2 un 2,5%, el equivalente a más de 46.800 litros de combustible de un coche diésel o al CO2 absorbido por 2.889 árboles en crecimiento durante 30 años.

En palabras de Javier Peña, director comercial de Pascual, “en la compañía llevamos más de 50 años impulsando la economía circular, el cuidado del planeta y la innovación como ejes fundamentales para seguir creciendo en línea con la sociedad y con el sector de la hostelería. Queremos seguir dando toda la entrega a los hosteleros con este tipo de lanzamientos para que nuestros productos sean lo más sostenibles, prácticos y eficientes posibles”.

Sostenibilidad, conveniencia y naturalidad

Por otro lado, la nueva botella de Leche Pascual para hostelería destaca también por su conveniencia y practicidad. En este sentido, al ser transparente se puede ver la leche en la botella, por lo que favorece una imagen de naturalidad y atractivo para los consumidores, a la vez que al hostelero le permite controlar el nivel de consumo.

Asimismo, cuenta con un diseño elegante y sencillo con el que se logra una imagen más premium y dispone de un tapón abre fácil gracias al cual se facilita su servicio, solo hay que girar y servir.

“Con Leche Pascual queremos ser la marca láctea con la mejor propuesta de valor que consiga cubrir todas las necesidades de los hosteleros. Para ello, trabajamos cada día para tener un producto de la máxima calidad, el envase más sostenible y el porfolio más completo”, apunta Javier Peña.

Este lanzamiento se enmarca en el Plan Estratégico de Sostenibilidad Ambiental 2025-2030, que tiene como uno de sus ejes principales la mejora de la circularidad de los envases de toda la compañía.

Más de 50 años al lado del sector hostelero

La nueva botella es una muestra más del compromiso de Pascual con el crecimiento del canal Horeca, un sector clave para la compañía que representa el 46% de su negocio.

En concreto, Pascual llega ya a más de 90.000 bares y restaurantes, es decir, 1 de cada 3 establecimientos de nuestro país; a los que ofrece apoyo y soluciones integrales a través de su marca exclusiva para hostelería, Pascual Profesional. Gracias a ello, la compañía se ha convertido en un socio de referencia para ayudar al hostelero a desarrollar y rentabilizar su negocio.


Cafés Oquendo renovó con éxito sus certificaciones seguridad alimentaria

Cafés Oquendo renueva las certificaciones

Cafés Oquendo ha renovado las certificaciones de su sistema de seguridad alimentaria tras superar con éxito la auditoría realizada la semana pasada por parte del organismo certificador independiente LRQA.

La auditoría, que se llevó a cabo en las instalaciones de la empresa asturiana del Polígono de Silvota durante tres días, ha permitido a Cafés Oquendo renovar un año más las certificaciones en los protocolos IFS y BRCGS de su sistema de seguridad alimentaria.

Las normas BRC  y IFS son las certificaciones más importantes en calidad y seguridad alimentaria reconocidas a nivel internacional y certifican estándares de calidad en cuanto a alimentación, empaquetado, almacenaje y distribución. Ambas certificaciones establecen una normativa de aplicación común para toda la industria alimentaria, con criterios de evaluación que incluyen las instalaciones del fabricante, los sistemas de operación y todos los procedimientos. Las dos normas comparten otra característica común: la evaluación se realiza por parte de un organismo certificador independiente y acreditado, unificando así los criterios y procedimientos de control.

Cafés Oquendo ha superado la auditoria con cambios de versión en ambas normas, manteniendo una buena puntuación en los dos casos: A en BRCGS y nivel superior en IFS, lo que pone de manifiesto el excelente desempeño de la compañía en todos sus procesos para garantizar la máxima calidad y seguridad alimentaria de sus productos.


REPA y Eunasa en HOSTELCO 2024

REPA y Eunasa en HOSTELCO 2024: Alcance mundial y experiencia local para simplificar la gestión de recambios de servicios técnicos y fabricantes

REPA, el principal distribuidor europeo de recambios para equipos de hostelería, refrigeración, café y vending, participará en la feria de referencia del sector de la hostelería y la gastronomía HOSTELCO del 18 al 21 de marzo de 2024 en Barcelona, junto con Eunasa, el nuevo miembro de la familia REPA.
La participación en la feria confirma el compromiso de REPA con el sector de la hostelería en todo el territorio nacional, demostrando su dedicación en cuerpo y alma para proporcionar las mejores soluciones para facilitar la gestión de recambios para empresas de todos los tamaños.
Jordi Romagosa, el director general de REPA Iberia y Eunasa explica: "REPA ofrece recambios y accesorios de más de 2.000 marcas, con una gama siempre creciente de recambios originales (o entre las cuales una gran parte son originales), disponibles 24 horas al día, 7 días a la semana a través de nuestra potente tienda online. Y gracias a nuestros almacenes automatizados en Europa garantizamos
una entrega rápida”.

Romagosa añade: “Ahora junto con Eunasa podemos ofrecer un servicio aún mejor en España. Nuestros clientes tienen a su disposición 7 tiendas repartidas por el territorio nacional, donde son atendidos con un trato cercano y experimentado, encontrando todo lo que necesitan en su día a día. Nuestras soluciones de recambios están diseñadas para agilizar las operaciones, mejorar la satisfacción del cliente y mantener su negocio funcionando sin problemas."
Experimente de primera mano la pasión por el mundo de la hostelería en el stand de REPA en HOSTELCO. Conozca al equipo, descubra sus soluciones integrales y vea cómo REPA y Eunasa pueden ayudar a su negocio a alcanzar nuevas cotas. Gracias a su alcance mundial, su experiencia local y su inquebrantable compromiso con la calidad, REPA es el socio perfecto para cualquier empresa
que desee alcanzar el éxito en el mundo de la hostelería, que está en constante evolución.

REPA es el principal distribuidor europeo de recambios para equipos de hostelería, refrigeración, café, máquinas expendedoras y electrodomésticos, y es un partner de confianza de los fabricantes de equipos. Desde 2022, REPA es una división de Parts Town Unlimited, líder mundial en la distribución de alta tecnología de piezas de recambio para equipos de misión crítica, productos relacionados y servicios para los sectores de la restauración, los electrodomésticos y la climatización.
Los clientes de REPA se benefician de una sólida experiencia en recambios, con más de 40 años de experiencia en el mercado de REPA Iberia, REPA Deutschland, REPA Italia, REPA France, ATEL y Big Warehouse.
Con el stock más grande del sector, accesible a través de tiendas online de última generación, alta disponibilidad de stock, centros logísticos altamente innovadores que aseguran la entrega más rápida de recambios en el sector, REPA proporciona a cada cliente la pieza correcta, en el momento adecuado, dondequiera que esté.


Iberital, Made in Barcelona, transforma el escenario del Café en HOSTELCO2024.

aēralab: la forma inteligente de perfeccionar la espuma de leche.

Desarrollado por el campeón mundial belga de Latte art Peter Hernou, producido en Barcelona por Iberital aēralab

El primer espumador de leche inteligente del mundo llega al mercado tras 3 años de desarrollo. Es el único espumador de leche que reconoce automáticamente cualquier tipo de leche – mediante espectroscopia avanzada – y la convierte en espuma con calidad de sello mundial. Incluso convierte leches vegetales difíciles de manipular en espuma de leche de calidad. aēralab es la solución ideal para Coffee-bares, baristas y personal de hostelería que deseen mejorar la experiencia del cliente con un servicio perfecto. Y ofrece una comodidad inigualable: incluso se limpia automáticamente después de cada servicio.
Dado que el 70% de las bebidas (calientes) que se sirven son a base de leche, aēralab resuelve gran parte de la complejidad que hay detrás de la barra. Los cambios de personal, la falta de formación, la falta de conocimientos sobre la leche y la avalancha de nuevas leches que salen al mercado a menudo ponen en peligro la calidad de las bebidas que se sirven. aēralab elimina estos obstáculos y forma equipo con el personal del bar para ofrecer bebidas deliciosas.
4 veces premiada internacionalmente: iF DESIGN AWARD 2024, finalista HOSTELCO Awards 2024, DELTA ADI AWARDS 2022 y SMART LABEL HOST MILANO 2021.

Iberital VISTA: La Máquina de Café espresso para los Amantes del Café de Especialidad, Llega con Potencia – Eco-Diseñada y Producida en Barcelona por el Equipo Iberital.
Iberital VISTA, la última innovación en máquinas de café espresso con tecnología de doble caldera, irrumpe en el mercado con un récord de creación y desarrollo de tan solo 6 meses. Eco-diseñada para inspirar el crecimiento de tu negocio y hacerlo rentable, es la solución más sostenible para las Cafeterías de Especialidad y Establecimientos de moda.
Centrada en la sostenibilidad, Iberital VISTA, con doble caldera, incluye aislamiento térmico y gestión eficiente de la energía. Fabricada con materiales nobles, el 95% de los cuales son reciclables. Iberital VISTA garantiza la máxima estabilidad térmica en la preparación de cafés de especialidad, ofreciendo una experiencia excelente a los amantes del café.
Con un diseño mediterráneo, esta máquina es fácil e intuitiva de usar, optimizada para una interacción directa con el cliente y con una accesibilidad cómoda para su mantenimiento.
Personalización y Conectividad Avanzada para tu Café, Iberital VISTA permite personalizar gráficamente la máquina para fortalecer la identidad del negocio; y con Iberital Connect recoger y procesar los datos de las máquinas. - como anticipar el mantenimiento y el control del consumo del café -, a través de dispositivos móviles o tableta.
Disponible, ya a la venta con dos y tres grupos, elige el acabado ideal. Equipada con PID y pantalla táctil, Iberital VISTA es la elección perfecta para los amantes del café que buscan la calidad y la sostenibilidad en la taza.
Aēralab e Iberital Vista completan la oferta en la industria del café ofreciendo soluciones innovadoras en: diseño, tecnología, conectividad y sostenibilidad para la Restauración Organizada y el Café de especialidad.

Sobre Iberital:

Con sede en Barcelona y presencia en más de 100 mercados de todo el mundo, Iberital es una de las empresas líderes en diseño, fabricación y tecnología de máquinas de café espresso profesionales para el sector Horeca. Fue fundada hace 50 años por la misma familia a la que pertenece en la actualidad y forma parte del grupo industrial Iberital. Tiene una fuerte integración vertical y la sostenibilidad está integrada en cada decisión que toma la empresa, adaptando todos sus procesos de fabricación al menor uso de energía y recursos naturales. Iberital es una empresa global, y con un fuerte enfoque en la investigación y el desarrollo. Ha sido premiada 6 veces a nivel internacional por sus diseños y avances tecnológicos. www.iberital.com


Vivesoy lanza la primera bebida vegetal de centeno del mercado español.

Esta innovación responde a la creciente demanda por variedades en bebidas vegetales.

Vivesoy, la marca de bebidas vegetales de Pascual, sigue innovando en uno de los mercados que más crece de gran consumo, a doble dígito en los dos últimos años (+14,2%**), con el lanzamiento de su nueva bebida de centeno, pionera en el mercado español.

Para Sergio Bravo, director de Plant Based de Pascual, “esta innovación de centeno supone un gran hito para el mercado de bebidas vegetales, donde los cereales son el principal motor de crecimiento y el consumidor demanda nuevas variedades. Además, este cereal está viviendo un boom en categorías como el pan, las galletas, la cerveza, entre otros; que Vivesoy quiere trasladar también al mercado plant based”.

Así, Pascual se adelanta a las tendencias del mercado ofreciendo a un consumidor cada día más exigente, que demanda nuevas variedades y sabores, una bebida vegetal que le ayuda a cuidarse y a proteger el entorno que le rodea. Además, Vivesoy continúa siendo la única marca del mercado con el 100% de sus ingredientes procedentes de cultivos situados en nuestro país, certificado por AENOR, lo que refuerza la apuesta de la compañía por el desarrollo de la agricultura local, los productos de proximidad y la vertebración territorial.

Una alternativa vegetal completa y con un sabor diferente
Con esta innovación, Vivesoy amplía su gama de bebidas vegetales, compuesta ahora por cinco variedades, según la materia prima utilizada: avena, soja, almendra, frutos secos y centeno. Si las bebidas vegetales de base cereal son las más demandadas en este mercado, con la avena a la cabeza (90% del peso), la variedad de centeno supone una alternativa vegetal nutricionalmente muy completa por su alto contenido en fibra, con vitaminas esenciales (D, E y B12) y minerales (Calcio).

En el proceso de elaboración de esta bebida vegetal, se muele el centeno integral y la harina obtenida la mezclamos con agua hasta obtener una pasta fina, a la que se añaden enzimas que descomponen el almidón. Esto se cuela para obtener una textura suave y sedosa. Finalmente, esa base de centeno se mezcla con agua y otros ingredientes para que la bebida de centeno esté lista.

“La nueva bebida de Vivesoy sorprende especialmente por su sabor. Habitualmente, asociamos el sabor del centeno al pan hecho con este cereal, donde el proceso de fermentación le confiere un sabor con mucho carácter y con notas amargas. Además, en la elaboración de nuestra bebida, al no haber fermentación del centeno, esas notas amargas no existen y lo que prevalece es un agradable sabor a cereal que no necesita de aromas ni azúcar añadido”, apunta Sergio Bravo.

Una bebida vegetal 100% cultivo local
“En España se dan las condiciones ideales para el cultivo de centeno de la más alta calidad, así que no tuvimos ninguna duda a la hora de buscar la mejor materia prima para Vivesoy. Además, la apuesta por este tipo de cereal va a ayudar a la supervivencia de la agricultura en determinadas zonas de nuestro país, donde, por la pobreza del suelo, solo admite cultivos de cereales robustos y resistentes como es el centeno”, añade Sergio Bravo.

En este sentido, la compañía trabaja con 265 agricultores españoles que cultivan un total de 2.500 hectáreas, cuya cosecha ascendió a 9.000 toneladas en 2023, y que están repartidas por Castilla-La Mancha, Castilla y León, Navarra, Aragón, Cataluña, Andalucía, Murcia, Comunidad Valenciana y Extremadura. En concreto, todos los cultivos de centeno con los que trabaja Pascual están situados en Castilla y León.

De esta manera, Pascual da un paso más en su compromiso con los agricultores españoles, con el desarrollo de las zonas rurales y se adelanta así a las tendencias del mercado con Vivesoy Centeno, una bebida vegetal que ya está disponible en los principales lineales de gran consumo.


ICONA celebra su 70º Aniversario: Un legado de pasión por el café.

Un legado de pasión por el café.

La empresa española Iniciativas Comerciales Navarras, S.A. -ICONA- especializada en el comercio de café, ofrece servicios personalizados y flexibles de trading, logística y calidad a más de 150 clientes tostadores de café en todo el mundo, se enorgullece de celebrar su 70º aniversario este 2024.
Desde su fundación en 1954 hasta convertirse en un referente mundial, ICONA ha sido sinónimo de calidad, pasión y tradición en cada taza de café.

Icona siempre ha estado comprometida con la excelencia en la producción de café. Con una combinación única de granos seleccionados de las mejores regiones cafetaleras del mundo y realizando unos estrictos controles de calidad, ha conquistado los corazones y paladares de millones de amantes del café, gracias a un proceso de tostado artesanal realizado por sus clientes.

“ICONA en Madrid, junto con las oficinas de Vietnam, Uganda y Estados Unidos, así como Union Trading, nuestra filial exportadora en Brasil, están constituidas por un grupo humano sencillamente sensacional que se merece el mejor homenaje de nuestra empresa." comenta Ignacio Alonso-Majagranzas, General Manager.

"Durante 70 años, nuestra marca ha sido un símbolo de calidad y dedicación al arte del café. Este aniversario no solo es un tributo a nuestra historia, sino también un reconocimiento a todos aquellos que han sido parte de nuestro viaje”.
Además, ICONA garantiza la responsabilidad social y la sostenibilidad medioambiental, el objetivo es ayudar al sector del café allí donde sea necesario.

La industria del café proporciona ingresos a numerosos hogares rurales y a pequeñas comunidades. Su comercialización en condiciones justas para los productores hace que sea una herramienta muy útil para luchar contra la pobreza y la desigualdad.
Como verdaderos amantes del café, Icona contribuye en la difusión de esta cultura a través del Taller de Café, homologado con la “SCA Premier Training Campus” por la Specialty Coffee Association, formando y certificando a verdaderos expertos catadores de café.

“En ICONA hacemos historia, difundimos y apoyamos la cultura del café y seguimos creando oportunidades”. - Ignacio Alonso-Majagranzas


Cafés El Globo prevé crecer un 20% este año.

La compañía asturiana se expande a otras comunidades del norte y a Madrid

Cafés El Globo ha cerrado 2023 con una facturación de cuatro millones de euros, lo que supone un 15% de crecimiento respecto al año anterior. La compañía asturiana, que ha acometido un ambicioso proceso de expansión territorial, prevé aumentar las ventas un 20% este año, tal y como ha podido saber infoRETAIL.

La torrefactora con sede en Salas (Asturias), empresa familiar especializada en cafés de la variedad arábica, ha completado una inversión de dos millones de euros para ampliar y modernizar la factoría que tiene en esta misma localidad. Esta actuación ha permitido optimizar la operativa de las instalaciones y se ha plasmado en la incorporación de una nueva tecnología de tostado.

A este desarrollo de su centro producción, la compañía suma una apuesta por la expansión territorial y actualmente se encuentra inmersa en un proyecto de crecimiento en las regiones limítrofes a Asturias y en la Comunidad de Madrid.

“En 2024, con nuestro plan de expansión en Madrid y comunidades autónomas limítrofes a Asturias, prevemos un 20% de crecimiento de facturación, gracias también a la ampliación y modernización durante 2023 de nuestra factoría en Salas con una inversión de dos millones de euros”, confirman fuentes de la entidad a esta publicación.

Fundada en 1965, Cafés El Globo se comercializa actualmente en el canal retail a través de los puntos de venta de Hijos de Luis Rodríguez (Supermercados Masymas) en Asturias. En paralelo con sus objetivos expansionistas, la compañía también está iniciando contactos con otras distribuidoras como Froiz, Gadisa, El Corte Inglés, Semark AC Group, Uvesco y Eroski.

Además, el grupo, que subraya su diferenciación como único tostador 100% arábica certificado en España, también está presente en el canal gourmet y en tiendas especializadas.


Rhea lleva "Barista on Demand" al Mobile World Congress 2024, la pausa del café para las ciudades del futuro

Rhea lleva "Barista on Demand" al Mobile World Congress 2024

Milán 29 de febrero de 2024 - Rhea protagoniza la innovación en el Mobile World Congress 2024 con Barista on Demand, la primera cafetería de conducción autónoma que interactúa con el usuario a través del avatar del experto en café Andrea Lattuada, generado por inteligencia artificial, y transforma el consumo de café de una actividad de "ir a la tienda" a una de "tienda a cliente".

Barista on Demand puede verse en acción en Journey to the Future, el área de alta tecnología del MWC (pabellón 6, stand 6A20) que acoge innovaciones de empresas punteras de diferentes sectores.

"Con Barista on Demand replanteamos la experiencia de la pausa para el café combinándola con la movilidad, la conducción autónoma, la inteligencia artificial y el Internet de las Cosas. El Barista, automático y conectado con una app, llega directamente al consumidor, ofreciendo un servicio aún más personalizado y perfila un nuevo modelo de negocio más sostenible y eficiente para el nuevo retail", comenta Andrea Pozzolini, CEO de Rhea. "Estamos orgullosos de llevar al MWC una solución de alta tecnología, la vanguardia de la investigación y el desarrollo de Rhea, que ofrece al mercado productos de vanguardia para la experiencia del café."

Barista on Demand explota todas las nuevas tecnologías para la innovación de la experiencia del café: se desplaza en un vehículo de conducción totalmente autónoma, utiliza Big Data para adaptar su ruta en función de los hábitos diarios de la comunidad y, de forma totalmente autónoma y automatizada, reconoce y se detiene cerca de las personas que interactúan con el avatar del experto en café Andrea Lattuada para elegir su receta de café favorita.

"En China, donde la conducción autónoma ya es una realidad, estamos dialogando con varias ciudades, entre ellas Shenzhen, la más importante en innovación y tecnología, para poner en circulación Barista on Demand ya en los próximos meses. Mientras esperamos la legislación sobre la circulación por carretera de vehículos sin conductor también en Europa, por ahora estamos abriendo mesas de colaboración con empresas del mundo móvil, social y de las aplicaciones para oportunidades de co-innovación y co-venta", concluye Andrea Pozzolini.

Rhea Vendors Group, fundada por Aldo Doglioni Majer en 1960, es uno de los principales fabricantes mundiales de máquinas de vending, tanto de serie como personalizadas. Excelencia del Made in Italy, Rhea destaca desde hace sesenta años por su gran presencia internacional, el diseño de altísimo nivel y la tecnología de vanguardia. Con sede y producción en la provincia italiana de Varese, además de filiales extranjeras en 9 países, Rhea tiene el honor de difundir la cultura del café en 100  países de todo el mundo. De actor mundial del vending a pionero en la introducción del vending en los nuevos sectores de la venta al por menor, la hostelería y la restauración fuera del hogar, Rhea confirma su misión de interpretar y a menudo anticipar un mercado en constante evolución. Las nuevas propuestas de Rhea revolucionan el concepto mismo de hostelería, tanto en el ámbito empresarial como en el doméstico, con una propuesta de valor que mejora el tiempo de pausa para el café.


candelas

Candelas reutiliza los sacos de yute para crear taburetes

El café es un ritual que va mucho más allá de un producto de consumo. La experiencia Candelas también. El momento del café se ha convertido en un instante con carácter propio, en un espacio particular en el que disfrutar de la esencia de una bebida que transmite su intensidad a todos los sentidos. 

El concepto del coffee córner de Candelas parte de la idea de ofrecer una experiencia propia y desmarcarse de los códigos tanto funcionales como expresivos habituales basados en formas, materiales y soluciones constructivas del entorno doméstico y, en particular, de la cocina. 

Mobiliario Upcycling

El mobiliario básico que complementa el sistema constructivo de espacios Candelas está fabricado partiendo del principal desecho generado durante el proceso productivo del café: los sacos de yute.

Estos embalajes utilizados para el transporte y almacenamiento del café verde, una vez cumplida su función, tienen un bajo valor en el entorno industrial y son considerados un residuo. El sistema diseñado para la fabricación de mobiliario básico se apoya en los principios del upcycling. El objetivo es cambiar la percepción sobre los elementos que forman parte del proceso industrial y ver como con un proceso de diseño pueden convertirse en elementos funcionales y de valor dándole un nuevo uso y alargando su ciclo de vida. Para la construcción de un taburete básico se utilizan unos 25 de sacos como material base.

Taburete
Función: asiento bajo 
Medidas: 45cm de altura / 20cm de diámetro
Incluye cincha de cuero para poder moverlo fácilmente

Mesa
Función: mueble auxiliar de apoyo
Sobre el asiento básico se coloca una bandeja metálica de 20cm. Esta bandeja ofrece una superficie de apoyo estable y además permite transportar bebidas de manera cómoda.
 
El espacio Candelas es una declaración de principios que refleja los valores del mundo del café. Un formato social que invita a la conversación para compartir y conectar con los demás. 


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Nueva Futurmat Sensius One

Quality Espresso ha lanzado la nueva Futurmat Sensius One, una máquina con las altas prestaciones que se suma a la familia de las aclamadas Futurmat Sensius y Futurmat Sensius Gold, unas máquinas extremadamente fiables que combinan tradición e innovación para atender las necesidades de los establecimientos de hostelería más exigentes. 

La Futurmat Sensius One es una máquina de líneas modernas y urbana. Con 2 opciones de color, blanco y moca, la Futurmat Sensius One completa y amplía la actual gama Futurmat Sensius, ofreciendo la más amplia variedad de modelos. Disponible en versiones de 2 Grupos, 2 Grupos Tall Cups, 3 Grupos y 3 Grupos Tall Cups, para conseguir el aroma y textura perfectos del mejor café espresso. 

Entre sus principales características técnicas cabe destacar el frontal de vidrio templado que ofrece un diseño elegante, resistente, seguro y fácil de limpiar, teclado capacitivo retroiluminado, panel de mando táctil para la selección de dosis, manómetro de alta precisión, iluminación led integrada, pomo de vapor con sistema cuarto de vuelta Easy Latte, dispensador de agua caliente para infusiones electrónico y programable en volumen, 2 lanzas vapor vapor orientables de acero inoxidable, versiones Tall Cups con altura de salida de café a rejilla de 120 mm y ciclo de limpieza automático. 

Una máquina que permite, de forma opcional, la conexión por datos móviles para el control y la gestión remota de la eficiencia y productividad mediante el sistema Smartia, el IoT del negocio del café. 

La Futurmat Sensius One es una máquina versátil que permite adaptarse a cualquier entorno, tanto en cuanto a diseño como en cuanto a volumen de trabajo ya que puede incorporar, de forma opcional, un kit porta filtros que se instala de forma muy sencilla y, que en solo unos minutos, permite cambiar la máquinas a la modalidad de cápsulas, admitiendo los distintos formatos de cápsulas profesionales más utilizados en el mercado. 

En el siguiente vídeo se muestran de forma gráfica e intuitiva el diseño y las funcionalidades de la nueva Futurmat Sensius One. Puede ver el vídeo en: https://youtu.be/SCh8cg1JiX8