Este mes de enero, Fórum Café organiza una nueva edición del curso «Introducción al mundo del café», una formación completa dirigida a todos los interesados en conocer el fascinante mundo del café, y que buscan desarrollar un conocimiento básico de este producto, su evaluación, descripción y cata.
El curso de caracter teórico, aunque con ejercicios prácticos pensados para afianzar los conceptos abordadros, será impartido por la formadora homologada de Fórum Café y Juez Barista, Eva Díaz, el próximo 27 de enero en la sede de Fórum Café en Barcelona.