5 razones para certificarte como barista en 2025
El mundo del café está en constante evolución, y la figura del barista se ha consolidado como esencial en la industria. Si estás considerando avanzar
En el sector del café de calidad, la innovación avanza a pasos agigantados. Tecnologías como la Inteligencia Artificial (IA) y la telemetría están redefiniendo la forma en que se tuesta, se sirve y se personaliza cada taza. Esta transformación abre paso a un nuevo estándar en eficiencia, sostenibilidad y personalización del café.
Lee el artículo completo en la Revista Fórum Café y descubre:
Cómo la IA está creando blends personalizados para el gusto del consumidor.
Qué impacto tiene la telemetría en la eficiencia operativa de las cafeterías.
Cómo estas tecnologías pueden reducir costes, mejorar la sostenibilidad y elevar la experiencia del cliente.
Por qué la figura del barista sigue siendo esencial en esta nueva estación inteligente.
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