Filipinas: ¿nuevo protagonista del café de especialidad en Asia?
Durante años, el café filipino ha pasado desapercibido en el panorama internacional, eclipsado por gigantes como Vietnam, Brasil o Colombia. Sin embargo, algo está cambiando.
La marca italiana de porcelana IPA (Velia) participa como expositor en la próxima edición del Salón Internacional del Café que se celebra en el marco de Host Milán, entre los próximos días 18 y 22 de octubre. Localizados en el Stand G16-H23 del Pabellón 9P, la firma presentará al público sus creaciones y novedades en tazas de porcelana de pasta dura para empresas torrefactoras.
Durante años, el café filipino ha pasado desapercibido en el panorama internacional, eclipsado por gigantes como Vietnam, Brasil o Colombia. Sin embargo, algo está cambiando.
En los últimos años, Costa de Marfil ha vuelto a mirar hacia uno de sus cultivos históricos: el café. Tras décadas de crisis, abandono y
En un sector cada vez más profesionalizado, formar parte de una red sólida puede marcar la diferencia. Si trabajas en el mundo del café como
A primera vista, parece un sinsentido: ¿cómo puede una bebida caliente ayudar a refrescarnos en pleno verano? Sin embargo, tanto la tradición como la fisiología
