El boom de las escuelas de barismo en Europa: ¿dónde se sitúa España?
El auge del café de especialidad ha impulsado una transformación clave en el sector: la profesionalización del barista. En toda Europa, proliferan las escuelas de
Quality Espresso ha lanzado recientemente un nuevo producto, Futurmat Sensius, una máquina que desde el primer momento ha tenido una gran aceptación en el mercado gracias a su solvencia, robustez, diseño italiano vanguardista y, muy especialmente, a que es una máquina pensada para el barista y creada en busca del espresso perfecto mediante una presión absolutamente controlada, una erogación regular y continua, junto a una estabilidad térmica que permite obtener la extracción del café perfecto.
El vídeo muestra sus principales características técnicas, como las 16 configuraciones de color para iconos y barra de progresión, teclado capacitivo, bandeja calientatazas eléctrica, iluminación de la zona de trabajo, pomo de vapor Easy Latte con sistema cuarto de vuelta, lanza vapor Warm 2 touch y mucho más.
Una máquina totalmente equipada que además contribuye a un mayor ahorro energético gracias al aislamiento Eco Friendly de la caldera.
Te invitamos a ver el vídeo en: https://www.youtube.com/watch?v=EqszpALKOug
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Durante siglos, la yerba mate ha sido un símbolo de identidad en el Cono Sur, con un ritual de preparación y consumo profundamente enraizado en
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