“MÁS DE 100 ediciones
hablando de café"

Logo de la Revista Fórum, la publicación especializada conocida como la Biblia del café en España.

Fórum Cafe

"+100 EDICIONES
HABLANDO DE CAFÉ"

El número 104 de la revista Fórum Café explora los principales cambios que están redefiniendo el sector cafetero. A lo largo de sus páginas abordamos el valor del origen, los desafíos del mercado y el impacto de la innovación en un entorno cada vez más exigente.

Analizamos el papel de la inteligencia artificial, las nuevas tendencias en producto y marketing, y la importancia de la formación como base para la profesionalización, sin perder de vista la calidad ni a las personas que hacen posible el café.

Una edición que invita a comprender, compartir y avanzar juntos. Porque entender el café hoy es la mejor manera de construir el sector de mañana.

Imagen destacada de artículo de blog de Fórum Café sobre formación barista y cultura del café.
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