El mercado francés del café

Francia es el tercer mayor mercado de café de Europa y el quinto del mundo. La relación de los franceses con el café es especialmente importante fuera de casa donde el consumo de esta bebida está fuertemente arraigada y forma parte, incluso, de su estilo de vida. Actualmente, el café en cápsula, el café en […]

Nueva Futurmat Sensius One

Quality Espresso ha lanzado la nueva Futurmat Sensius One, una máquina con las altas prestaciones que se suma a la familia de las aclamadas Futurmat Sensius y Futurmat Sensius Gold, unas máquinas extremadamente fiables que combinan tradición e innovación para atender las necesidades de los establecimientos de hostelería más exigentes.  La Futurmat Sensius One es una […]

Rufus Blad, barista de Cafés Oquendo, campeón del Spain Aeropress Championship

Cuanto más grande es el reto, más grande es la recompensa. Rufus Blad, barista de Cafés Oquendo, se ha convirtido en campeón del Spain Aeropress Championship. Blad, que ya se había proclamado vencedor en el campeonato de Asturias en junio de este año, sorprendió a los jueces de la competición, celebrada en Barcelona, con una receta que […]

Welbilt se convierte en el aliado perfecto de bares y restaurantes

Crem EX3 y ONE Crem es la marca especializada en máquinas y equipamiento premium de café de Welbilt. La EX3 es la preferida de bares y cafeterías, no solo por su diseño atractivo y moderno, también por sus fantásticas cualidades técnicas que permiten sacar el máximo partido a esta deliciosa bebida.  Crem también es responsable de dar vida a la ONE, […]