El renacer del café cubano: la historia y el camino hacia una nueva era
Durante siglos, Cuba ha sido sinónimo de tabaco, ron y café. Aunque el café cubano vivió etapas de esplendor en el siglo XIX y un
Basque Culinary Center (San Sebastián)
22 de noviembre. De 09.45 a 10.30 h
El café es una de las infusiones más consumidas del mundo pero ¿qué ocurre cuando entra en la cocina y juega a ser un ingrediente? Lo descubriremos el próximo día 22 de noviembre en un en un showcooking, en vivo y en directo sobre el escenario del Basque Culinary Center. Frente a los fogones profesorado de la Basque Culinary Center quienes nos demostraran que el café, utilizado en su justa medida es capaz de transformar una receta sencilla en un plato memorable. Y así lo podrán comprobar todos los presentes a quienes se les ofrecerá la posibilidad de degustar los platos que se preparen durante el showcooking.
Entrada Libre
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