Tristes noticias para el mundo del café…El pasado viernes nos dejó Gilberto Baraona, caficultor, como bien decía él, “de nacimiento”, protagonista indiscutible de la Taza de la Excelencia y promotor del café de calidad por todo el mundo.

Su legado perdurará en el tiempo y su pasión por el café la recordaremos todos los que tuvimos oportunidad de compartirla con él.

Hace apenas unas semanas charlábamos con Gilberto, quien nos explicaba su historia en esta entrevista de la revista #forumcafe que podéis leer de nuevo aquí.

DEP.