En el marco del 6º concurso “Colombia, Tierra y Diversidad”, el aula Albert Solà de Fórum Café ha sido el escenario de la cata brasileña de doce de las veintiséis referencias que participarán en la subasta online organizada por la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) que tendrá lugar el próximo viernes 14 de mayo. […]
Por segundo año consecutivo, BRITA ha realizado una campaña de marca con el objetivo de concienciar a la sociedad de los múltiples beneficios de beber agua del grifo filtrada. En esta ocasión, el protagonista de su campaña “Únete al cambio con BRITA” es el actor Dani Rovira, elegido por su gran implicación con el Medio Ambiente. “Ha […]
Cafento lanza su portal interactivo, Zona Barista, un espacio pensado para sus propios clientes pero también para todos aquellos interesados por el mundo del café, las infusiones, coctelería y otros productos. Zona Barista cuenta con dos zonas diferenciadas. Una privada destinada para los clientes, a la que se accede con usuario y desde donde podrá […]
¿Por qué utilizar las cápsulas de café de aluminio? Porque reciclarse infinitamente sin perder sus cualidades…Este material es 100% reciclable y una vez que se vuelve a fundir, se puede utilizar para fabricar varios productos (principalmente industrias aeronáutica y automotriz). Desde Café Jurado están comprometidos con el medio ambiente y sobre todo en la eliminación de residuos plásticos. Por […]
Se trata de una nueva convocatoria con 6 plazas disponibles, tal y como requiere el Coffee Quality Institute. Para la realización del curso, es necesario que el alumno tenga conocimientos previos de cata y sepa utilizar el formulario SCA. Para poder reservar plaza en el curso, el alumno deberá rellenar la ficha de inscripción (adjunta en […]
El mercado de las cápsulas compatibles con el sistema Nespresso® tiene un nuevo protagonista. Cafés El Criollo lanza su nueva gama de cápsulas de aluminio, compuesta por cuatro variedades que permitirán disfrutar a los más cafeteros del sabor y el aroma de los mejores orígenes y Blends seleccionados de la marca zaragozana. Estas nuevas cápsulas, […]
Los jurados de los premios iF Design han escogido Tandem de Iberital como uno de los mejores diseños en la categoría de producto. El prestigioso premio destaca su diseño icónico y su versatilidad para mejorar el día a día del barista. Una nuevo éxito de nuestra colaboración con el diseñador Andreu Carulla que afianza nuestra apuesta por […]
En 2019 se ha conmemorado el siglo y medio de la constitución de la Junta de Obras del Port, que impulsó la construcción y desarrollo del puerto moderno, principal punto de entrada de café verde en España. El inicio de la historia de la construcción y desarrollo del puerto moderno de Barcelona se remonta a 1869, […]
LA LUCHA CONTRA EL CÁNCER DE CUELLO UTERINO EN LAS COMUNIDADES CAFETALERAS MÁS DESFAVORECIDAS Grounds for Health es una organización internacional sin ánimo de lucro que trabaja para eliminar el cáncer de cuello uterino en las regiones cafetaleras de todo el mundo. Allí, las mujeres son una parte muy importante de la mano de obra […]
Ben y Kristy Carlson no siempre han sido productores de café. Originarios de los Estados Unidos, concretamente del medio oeste del país, la familia Carlson se mudó a Burundi en el año 2011. En ese momento, Kristy trabajaba a tiempo parcial como fotógrafa y copropietaria de una cafetería y Ben hacia de consultor de café, […]
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