Quality Espresso acaba de lanzar al mercado el nuevo molino Q10 EVO que supone una evolución y mejora, tanto en diseño como en prestaciones, del mítico molino Q10. El molino Q10 EVO es la partitura del café espresso perfecto, el preludio del café más aromático porque sólo con el mejor molido se podrán extraer los mejores […]
La reclamación de ayudas directas para la industria española de equipamiento hostelero se dirige ahora a las administraciones territoriales. A mediados de marzo, el Gobierno de España articuló la “Línea Covid de ayudas directas a autónomos y empresas” dotada con 7.000 millones de euros, a través del Real Decreto-Ley 5/2021 de medidas extraordinarias de apoyo a la […]
En el marco del 6º concurso “Colombia, Tierra y Diversidad”, el aula Albert Solà de Fórum Café ha sido el escenario de la cata brasileña de doce de las veintiséis referencias que participarán en la subasta online organizada por la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) que tendrá lugar el próximo viernes 14 de mayo. […]
Por segundo año consecutivo, BRITA ha realizado una campaña de marca con el objetivo de concienciar a la sociedad de los múltiples beneficios de beber agua del grifo filtrada. En esta ocasión, el protagonista de su campaña “Únete al cambio con BRITA” es el actor Dani Rovira, elegido por su gran implicación con el Medio Ambiente. “Ha […]
Cafento lanza su portal interactivo, Zona Barista, un espacio pensado para sus propios clientes pero también para todos aquellos interesados por el mundo del café, las infusiones, coctelería y otros productos. Zona Barista cuenta con dos zonas diferenciadas. Una privada destinada para los clientes, a la que se accede con usuario y desde donde podrá […]
¿Por qué utilizar las cápsulas de café de aluminio? Porque reciclarse infinitamente sin perder sus cualidades…Este material es 100% reciclable y una vez que se vuelve a fundir, se puede utilizar para fabricar varios productos (principalmente industrias aeronáutica y automotriz). Desde Café Jurado están comprometidos con el medio ambiente y sobre todo en la eliminación de residuos plásticos. Por […]
Se trata de una nueva convocatoria con 6 plazas disponibles, tal y como requiere el Coffee Quality Institute. Para la realización del curso, es necesario que el alumno tenga conocimientos previos de cata y sepa utilizar el formulario SCA. Para poder reservar plaza en el curso, el alumno deberá rellenar la ficha de inscripción (adjunta en […]
El mercado de las cápsulas compatibles con el sistema Nespresso® tiene un nuevo protagonista. Cafés El Criollo lanza su nueva gama de cápsulas de aluminio, compuesta por cuatro variedades que permitirán disfrutar a los más cafeteros del sabor y el aroma de los mejores orígenes y Blends seleccionados de la marca zaragozana. Estas nuevas cápsulas, […]
Los jurados de los premios iF Design han escogido Tandem de Iberital como uno de los mejores diseños en la categoría de producto. El prestigioso premio destaca su diseño icónico y su versatilidad para mejorar el día a día del barista. Una nuevo éxito de nuestra colaboración con el diseñador Andreu Carulla que afianza nuestra apuesta por […]
En 2019 se ha conmemorado el siglo y medio de la constitución de la Junta de Obras del Port, que impulsó la construcción y desarrollo del puerto moderno, principal punto de entrada de café verde en España. El inicio de la historia de la construcción y desarrollo del puerto moderno de Barcelona se remonta a 1869, […]
Suscríbete a nuestra newsletter y recibe las últimas novedades del sector cafetero
Somos la primera organización sin ánimo de Lucro en el sector del café en España. Nuestro objetivo es el de fomentar el consumo del café de calidad, ser una plataforma difusora de los conocimientos cafeteros cubriendo toda la cadena de valor del producto e impulsar la profesionalización del sector.
© 2023 Fórum cultura del Café
