Martes, 17 de abril de 2018 de 15:30 a 16:00h en el Espacio Fórum Café en Hostelco 2018 (Pabellón 7 – Stand B253) El martes, 17 de abril en el marco del programa de Fórum Café en Hostelco, el especialista en Latte Art, Héctor Hernández ofrecerá una sesión práctica de introducción al arte de dibujar […]
Con motivo del Día Internacional de la Mujer, la publicación Essence of Coffee recoje la opinión de una decena de mujeres profesionales del café que hablan de su experiéncia y su papel en el sector. Yolanda Bolaños, directora de Fórum Café es una de las entrevistadas. Ella explica como en los últimos años se ha incrementado la […]
Miercoles, 18 de abril de 2018 17:30 a 18:00h en el Espacio Fórum Café en Hostelco 2018 (Pabellón 7 – Stand B253) Fórum Café y la Fundación Café Mundi colaboran desde hace años en la promoción de proyectos de sostenibilidad social en países productores de café. El objetivo es mejorar las condiciones de vida y […]
Jueves, 19 de abril de 2018, de de 11.30 a 12.30h en el Espacio Fórum Café en Hostelco 2018 (Pabellón 7 – Stand B253) Coincidiendo con la celebración del 21 aniversario Down Compostela, asociación impulsora junto a la firma Cafento, de los Campeonatos Baristas Down en España, Fórum Café convoca dentro de sus proyectos en el […]
Jueves, 19 de abril de 2018 13:00 a 14:00h en el Espacio Fórum Café en Hostelco 2018 (Pabellón 7 – Stand B253) Fórum Café convoca el próximo 19 de abril a las 13h en el Espacio Fórum Café en el Salón Hostelco, una mesa redonda monográfica sobre nuevas tendencias de consumo en el mundo del […]
Barcelona (Salón Hostelco), 16 Abril 2018, de 17.30 a 19.00 h en el Espacio Fórum Café en The Hostelco Coffee Area / Palacio 7 – Stand B253 / Fira Barcelona Gran Vía Fórum Café convoca por primera vez en Hostelco a todos los tostadores y profesionales del café del país, al I Premio Fórum Café al Mejor Blend Comercial, […]
Fórum Café participa del 16 al 19 de Abril en el Salón Hostelco (Barcelona), donde volveremos a ser protagonistas de Área Café, un espacio monográfico sobre nuestro sector por el que apuesta Fira Barcelona y donde nuestra entidad desembarca con novedades interesantes. Durante los cuatro días de Salón no cesará la actividad en nuestro stand, […]
¿Te gusta el café y la fotografía?, ¿Eres de los que no puedes dejar de apretar el botón para captar la mágia del café? ¡Pon en marcha tu creatividad! Captura tu mejor momento Café y ¡participa! Fórum Café convoca la segunda edición de su concurso de Fotografía sobre Café y Cultura de Café. El concurso […]
¿Te interesa el café? ¿quieres aprender a distinguir en boca las características de las variedades de café y como influyen en la valoración sensorial de la taza? Una misma variedad de grano cultivado en países diferentes ¿resulta igual para nuestro paladar?. ¿Cómo se traslada a la taza la composición química del café?, ¿cómo cambia la percepción en boca […]
Semifinal el 16 de Abril, de 16.30 a 17.30 h y Final el 18 de Abril de 11.00 a 13.00h en el Espacio Fórum Café en Hostelco 2018 (Pabellón 7 – Stand B253) ¿Te manejas como nadie con la Aeropress? Fórum Café convoca la segunda edición del Campeonato Nacional de Aeropress con intención de reconocer […]
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