Para celebrar el 20 aniversario de su Rancilio Silvia, la firma fabricante de máquinas espresso organiza en el marco del salón Host una competición de latte art abierta a todos los visitantes del salón. El que mejor técnica demuestre será obsequiado por Rancilio con un ejemplar de esta máquina espresso.
Eunasa Group tiene una vez más representación en la feria de Host Milán. Allí llega con una imagen impactante y la presentación en sociedad de su nueva marca corporativa. También ofrecerá una nueva edición bilingüe del catálogo de Barista ampliado con más productos y con una re-edición del catálogo de Gas·Cocción, dos catálogos que se hacen imprescindibles para […]
Estreno de Catunambú en Vendibérica donde desmbarca con dos productos nuevos: Catumilk, un preparado lácteo granulado y Catucao, un cacao soluble al 14%. La firma de cafés ha acudido a la feria, además con nuevas variedades y promociones de sus cafés y resto de catálogo de productos.
Quality Espresso está presente en la feria de fabricantes de equipamiento para hostelería Host, en Milán donde exhibe la interface 2.0 de su revolucionario sistema IOT Quality Espresso Link que brinda a tiempo real datos clave de las máquinas. Este sitema permite tanto a los tostadores como a los gestores de la máquina informciones como el número […]
La firma gallega de cafés, Cafés Candelas ha acudido a Vendibérica con su preparado Ébo Caffe Latte como uno de los productos destacados, el cual sirve para máquinas dispensadoras. Además, Candelas también ha aprovechado la cita de vending en Madrid, para promocionar su café en grano eco y de comercio justo, y todas las variedades […]
Por segunda edición consecutiva, Café Arabo participa en la cita italiana donde acuede con sus últimas novedades en Monodósis, Cápsulas y Cafés, Tés y complementos para hostelería y restauración.
Adrián Rodríguez ha ganado el Campeonato de Baristas de Castilla y León y se ha llevado, además, los premios al Mejor Espresso, Mejor Latte Art y Mejor Bebida de Especialidad de esta competición. Rodríguez que ha participado esponsorizado por Grupo Dromedario, acudía al Campeonato como subcampeón de la edición anterior y como uno de los […]
Este jueves ha tenido lugar en el IES. Martí Dot de Sant Feliu de Llobregat una nueva edición del Campionat de Baristes de Barcelona, organizado por Batalla Cafés , junto con la Escuela de Hosteleria del Martí Dot y que se ha desarrollado bajo las normas Forum Café. El campeonato ha sido seguido por numeroso […]
Ya está disponible el número 70 de la revista Fórum Café. En esta edición nos acercamos al café de Indonesia y hacemos un recorrido por su historia y papel determinante en la expansión del cultivo de este producto a muchas otras partes del mundo. Entrevistamos al nuevo presidente de la Organización Internacional del Café, José […]
El 1 de Octubre se celebra por tercer año consecutivo el Dia Internacional del Café. Esta es una jornada convocada por la Organización Internacional del Café que pretende el reconocimiento a las millones de personas que viven involucradas en la producción de café, además de hacer visible el trabajo de toda la cadena de este […]
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