La marca de café ofrecerá una experiencia inspiradora con su equipo de baristas, que es el encargado de asesorar a los hosteleros en la elaboración de un café perfecto. Candelas potencia la formación y la cultura del café en el canal HORECA para mejorar la experiencia de un consumidor cada día más exigente e informado.

Cafés Candelas estará presente el Fórum Coffee Festival, que tendrá lugar el 29 y 30 de septiembre y 1 de octubre en La Farga, Hospitalet. El evento será una de las citas más importantes del sector del café en España.

La compañía está comprometida con la difusión de la cultura del café y con la innovación para dar respuesta a las nuevas tendencias a la vez que ofrece nuevos productos Premium. El objetivo de Candelas es potenciar el consumo de café en el canal HORECA y ayudar a los negocios a visibilizar la versatilidad de su producto, ofrecer nuevas elaboraciones, aumentar el ticket medio y dinamizar los establecimientos para atraer más consumidores.

Tendencias del mundo barista

En los últimos estudios especializados, se ha detectado un mayor interés del consumidor europeo por la cultura cafetera y los procesos que hay detrás de la cadena de valor. Hay una demanda de cafés de mayor calidad, así como una oferta cada vez más diversificada y especializada: cafés premium, ecológicos, sostenibles… Además, los consumidores buscan algo más que una bebida, quieren experiencias y espacios agradables.

En esta importante cita, la compañía ofrecerá una experiencia inspiradora a través de la formación y el asesoramiento barista. El equipo de Candelas mostrará cómo sacar el mayor rendimiento al café con preparaciones clásicas y nuevas elaboraciones. La marca también realizará degustación de sus cafés más selectos.