¡Ya está aquí la nueva propuesta de formación de Fórum Cultural del Café! Presentamos la posibilidad de realizar la parte teórica online de los cursos de Barista y Brewing en sus niveles 1 y 2. La parte previa a posteriormente realizar la parte práctica en uno de los centros de formación homologados por Fórum o […]
De’Longhi lanza una plataforma para educar y apoyar a los amantes del café en su viaje hacia la exploración y disfrute de la cultura del café. ¿Te interesa conocer más sobre esta plataforma Coffee Lounge? De’Longhi se ha unido con algunos torrefactores españoles para apoyar e impulsar este increíble viaje de educación sobre el café. […]
Tesoros MNACTEC: Cafés, cafeteros y cafeteres Exposición sensorial sobre la evolución técnica y social de la producción y consumo de café Tesoros MNACTEC es un espacio expositivo permanente que presenta el fondo patrimonial del museo con un discurso museográfico contemporáneo. El objetivo de este espacio es mostrar los objetos de las diversas colecciones del MNACTEC […]
World of Coffee demostró una vez más ser el lugar para los profesionales y amantes del café, y Milán un gran escenario para ello. El Grupo REPA pudo mostrar su amplia gama de piezas y accesorios para el café, así como tomar un buen café e intercambiar experiencias. El punto culminante de la feria fue […]
COMPAK ha sido el Sponsor del Molino Oficial del Campeonato de Aeropress de Catalunya 2022, celebrado junto con Aeropress Spain en Casa Rius, en la calle Enric Granados, 97 de Barcelona. COMPAK siempre ha estado apoyando y colaborando con sus molinos de Specialty Coffee el Campeonato de Aeropress de España desde sus inicios en 2017. […]
Un 0% de torrefacto en sus mezclas de café para finales del año 2022. Ese es el objetivo que ha anunciado Mocay, la marca de cafés de Pascual, con el objetivo de mejorar la naturalidad de toda su gama de productos de manera progresiva, hasta convertirse, antes de 2023, en el primer gran fabricante que […]
Lattiz, de la mano de FrieslandCampina, se lanza a conquistar el mercado canario, donde empezaran por Tenerife y Las Palmas de Gran Canaria. Lattiz es un concepto para emulsionar leche, es una solución inteligente para vender mas y aumentar INGRESOS con nuevos combinados, consigue homogeneidad en el resultado final, calidad estable, higiene perfecta, mejora la […]
La línea que separa un comportamiento consciente de un desencadenamiento automático de la conducta es más fina de lo que pensamos y eso, según una nueva investigación, nos empuja a convertir rutinas en hábitos sin ser conscientes de la interacción que estos hábitos tienen en la adopción de nuevos comportamientos e incluso aceptación de nuevos […]
Desde Tecnimel se ha empezado la distribución de VBM, una marca de origen italiano que desde 1976 comenzó su andadura en Milán de la mano de Mauro Macchi y el 1985 empezó a expandirse a nivel internacional. Desde la empresa se apuesta por marcas de alta calidad y con una historia detrás que motive a […]
Cafés Oquendo, referencia en la venta de café en el sector Horeca y Alimentación, da un paso más para distinguirse en el mercado de las cápsulas con la creación de dos variedades inéditas de cappuccino para cafeteras compatibles con sistema Dolce Gusto®*: irish y avellana, exclusivas en España. Con el lanzamiento de estos dos novedosos […]
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