Café Barsel es una marca reconocida del sector del café en España. Esta empresa, fundada en 1996 por Juan Bautista Basset, nació como respuesta a las exigencias de calidad y de producto que demandaba el sector. Pronto se afianzó como una referencia en Murcia y Alicante gracias, en parte, a la distribución que realizaba su […]
Cafés Bernal estrena sus renovadas instalaciones en el polígono Cabezo Beaza, en Cartagena, tras una profunda remodelación que vuelve a colocar a la empresa cartagenera como un referente del sector. La imponente fachada, levantada en acero corten y el diseño de las instalaciones interiores crea un espacio nuevo en el que la empresa busca una […]
Quality Espresso ha lanzado el nuevo modelo de gama alta, La Reale, bajo la marca Gaggia Milano que consigue unir un diseño italiano elegante y sofisticado, que nos transporta a los años 50, con la más avanzada tecnología. Una parte importante de la historia del café espresso nace en Milán en 1938 cuando el barista […]
El grupo Iparcoffee lanza Greatest Coffee, una nueva línea de cafés, algunos de origen monovarietal y de finca, otros de especialidad y finalmente cafés de origen orgánico o de comercio justo. El grupo, consciente de la creciente cultura del café, quiere completar su variada carta. Se trata de una línea de cafés pensada para sus […]
Cafés Candelas ha sido galardonada con el premio a la Marca durante la IX edición de los Premios Ejecutivos Galicia, que tuvo lugar el pasado 4 de julio en el Círculo de Empresarios de Galicia en Vigo. De este modo, Candelas pasa a ser una de las marcas de café más afamadas nacionalmente debido a su posicionamiento en […]
Bilt Spain, empresa especialista en la cultura del agua, y Rancilio, prestigiosa firma de cafeteras italiana, se han unido para ofrecer a los profesionales una jornada que combinará formación y ocio en un entorno privilegiado: las instalaciones del RCD Espanyol. Así, el pasado viernes 31 de mayo, de 9 a 12 horas, acreditados expertos ofrecieron […]
¿Cómo empezó en el mundo del café? ¿Cuál ha sido su trayectoria en estos años? Creo que mi vida estaba predestinada a convivir con el café. El café vino a mí de forma casual a través de un amigo. Empecé con Cafés La Estrella en el año 1979 y estuve distribuyendo esta marca hasta […]
La solución ha sido implantada por la empresa Inycom y permtirá a Mocay Caffe, perteneciente al grupo Calidad Pascual, tener bajo control todos los factores que rodean el proceso de elaboración, tostado y envasado de sus cafés. El sistema inteligente, introducido en el tostadero de Pamplona, facilitará que Mocay Caffe tenga disponible información en tiempo […]
Cafés Orús lanza una nueva línea de cafés gourmet creada a partir de selectas cosechas de cinco de los orígenes más exóticos del mundo. Estas nuevas variedades se suman a la “Colección Orígenes”, de la que ya forman parte otras referencias como el Café Molido Ecológico y el Café Puro Arábica. Esta colección surge fruto […]
Quality Espresso participó como patrocinador principal en el II Specialty Coffee Campus que se celebró del 2 al 5 de marzo en la Finca Los Castaños, ubicada en el Valle de Agaete en Gran Canaria. Un evento singular centrado en el mundo Speciality Coffee que reunió a los principales especialistas del sector (baristas, tostadores y […]
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