Café Geisha de Panamá: por qué es uno de los cafés más valorados del mundo
El Café Geisha de Panamá es una de las variedades más reconocidas y admiradas de la industria cafetera contemporánea. En apenas dos décadas, el Café
El Campeonato Nacional de Baristas Fórum Café alcanza este año su décima edición y para celebrarlo Fórum Café organiza el próximo 14 de octubre en Málaga una fiesta conmemorativa con una cena en el conocido Restaurante Juan de Torremolinos, un clásico de la Carihuela, la zona marinera por excelencia de esta localidad turística malagueña. El evento continuará en el Chill Out anexo a este establecimiento donde además de brindar por la primera década de campeonatos baristas Fórum Cafés se invitará a los asistentes a la presentación del video conmemorativo de la competición barista. La cena de aniversario está abierta a todos los amantes del café de nuestro país, siendo imprescindible la inscripción previa para poder asistir (info@forumdelcafe.com).
El Café Geisha de Panamá es una de las variedades más reconocidas y admiradas de la industria cafetera contemporánea. En apenas dos décadas, el Café
El entorno del café profesional actual en España y en el mundo no premia la improvisación. Quienes formamos parte de esta industria sabemos que la
La industria cafetera atraviesa uno de sus momentos más disruptivos. Si bien hace unos años hablábamos de la «tercera ola» como el culmen de la
En el dinámico escenario de la hostelería actual, existe una paradoja que quita el sueño a muchos propietarios: locales con un flujo constante de personas,
