25 Aniversario Fórum Café
Fórum Cultural del Café celebra su 25 aniversario en el Hotel Abades de Granada, en un acto pensado para reunir a los socios que han formado parte de FC.
Curso Introducción al Mundo del Café
Si estás interesado en conocer el fascinante universo del café, esta es tu formación. Introducción al Mundo del Café es un curso en el que Fórum Café desarrolla el conocimiento básico e historia de este producto, su evaluación, descripción y cata.
Curso SCA Brewing Intermedio
Aprendizaje de los distintos métodos para elaborar café y las variables que influyen en su elaboración y que afectan su calidad. El módulo de Métodos de Preparación ofrece una capacitación práctica sobre los distintos perfiles de molienda, los métodos de preparación y la medición de la intensidad del café, así como su extracción.
Introducción al mundo del café
Si estás interesado en conocer el fascinante universo del café, esta es tu formación. Introducción al Mundo del Café es un curso en el que Fórum Café desarrolla el conocimiento básico e historia de este producto, su evaluación, descripción y cata.
La jornada está compuesta por una parte teórica y una práctica, con ejercicios que han sido creados con el objetivo de afianzar todos los conceptos abordados: práctica de cata, comparativa de cafés y preparaciones y otros recursos formativos.
- Precio para socios: 181,68€ (impuestos incluidos)
- Precio para no socios: 252,33€ (impuestos incluidos)
Si eres socio solicita tu cupón de descuento escribiendo un mail a patricia@forumdelcafe.com
10 disponibles
Barista I
Formación teórico-práctica en la que profundizamos en la técnica barista, desde la adecuación de la estación barista hasta el control del molino, prensado, emulsión de la leche y extracción del espresso perfecto.
- Precio para socios: 121€ (impuestos incluidos)
- Precio para no socios: 168,04€ (impuestos incluidos)
Si eres socio solicita tu cupón de descuento escribiendo un mail a patricia@forumdelcafe.com
SCA BARISTA SKILLS (FUNDAMENTAL)
Aprende las habilidades necesarias para iniciar tu carrera profesional como barista: cómo configurar el molinillo, todas las técnicas relacionadas con la leche y el latte art, salud y seguridad, servicio al cliente y prácticas comerciales básicas.
Los alumnos de este curso que superen las pruebas prácticas y escritas recibirán certificado avalado por Fórum Café y Asociación Española del Café.
SCA BARISTA SKILLS (INTERMEDIO)
Avanza en tu formación profesional barista perfeccionando habilidades como cómo configurar el molinillo, todas las técnicas relacionadas con la leche y el latte art, salud y seguridad, servicio al cliente y prácticas comerciales básicas.
Los alumnos de este curso que superen las pruebas prácticas y escritas recibirán certificado avalado por Fórum Café y Asociación Española del Café.
Renovación Formador Fórum Café
Los aspirantes a la nueva Renovacíón de formadores Fórum Café deben superar una homologación teórica-práctica de sus conocimientos y habilidades sensoriales para conseguir su licencia de formador.
Los requisitos mínimos para acceder a esta renovación son:
-Disponer de la titulación Barista III o similares
-Disponer de la titulación de Brewing III o similares
*Si tienes una titulación equivalente a esos temarios, el equipo de formación de FC determinará si esa formación se considera válida.
En el caso de no disponer de dichas titulaciones, estos conocimientos los podrán adquirir asistiendo a los cursos básicos ofrecidos por el Fórum Café.
- Precio para socios: 544,5€ (impuestos incluidos)
- Precio para no socios: 968€ (impuestos incluidos)