SCA BARISTA SKILLS (FUNDAMENTAL)
Curso
Aprende las habilidades necesarias para iniciar tu carrera profesional como barista: cómo configurar el molinillo, todas las técnicas relacionadas con la leche y el latte art, salud y seguridad, servicio al cliente y prácticas comerciales básicas.
Los alumnos de este curso que superen las pruebas prácticas y escritas recibirán certificado avalado por Fórum Café y Asociación Española del Café.
Agotado
Curso
Aprende las habilidades prácticas que necesitas detrás de la barra: cómo configurar el molinillo, todas las técnicas relacionadas con la leche y el latte art, salud y seguridad, servicio al cliente y prácticas comerciales básicas.
Precio para no socios: 267€ (impuestos incluidos)
Programa
– ¿Qué es el café de especialidad?
-Historia del café
-Granos de café
-Principios básicos del tueste
-Principios básicos de la preparación del café
-Carta de bebidas
Certificación
Los alumnos de este curso que superen las pruebas prácticas y escritas recibirán certificado firmado por Fórum Café y Federación Española del Café.
Los cursos SCA serán doblemente certificados, por parte de SCA, si así lo solicita el alumno*, y también por Fórum Café. Todas las formaciones organizadas por FC se pueden bonificar a través de la Fundación Tripartita. Si eres socio del FC gestionamos tu bonificación sin coste alguno, y en el caso de no serlo, puedes solicitar información escribiendo a info@forumdelcafe.com.
*Todos los alumnos interesados en recibir la certificación SCA -con un coste adicional de 70€ para socios/no socios SCA- deberán solicitar información escribiendo a info@forumdelcafe.com
