Para celebrar el décimo aniversario del Campeonato Nacional de Baristas, Fórum Café ha editado una innovador dossier interactivo sobre la competición. En este documento se puede encontrar información ámplia sobre el campeonato, su história y programa en esta su décima edición, que se celebra en Málaga los próximos días 14 y 15 de Octubre. En […]
La calidad de los participantes confirman la buena base para consolidar un servicio hostelero de excelencia -La entrega de premios ha corrido a cargo de los responsables de Fórum del Café y el concejal de Turismo del Ayuntamiento de Málaga, Julio Andrade Damián N. Seijas es quien mejor prepara el café en España y así lo […]
Tras diez años de competición barista en España de mano de Fórum Café y la gran apuesta de nuestra entidad a favor de la formación barista, esta es hoy día una profesión en alza y de prestigio. En los últimos meses son muchas las empresas que han mostrado su interés por la contratación de profesionales […]
Fórum Café continúa este 2016 apostando por una estrategia global de formación permanente, que permite el incremento de la cualificación profesional de los asistentes, repercutiendo directamente en sus empresas y también en su propia proyección técnica, además de favorecer la divulgación de la cultura cafetera en nuestro país. Y con este objetivo se ha diseñado […]
Los Campeonatos Baristas Fórum Café estrenan nueva imagen y lo hacen bajo los mismos parámetros y valores utilizamos para realizar el ristyling del logotipo de nuestra entidad. En la nueva imagen de los Campeonatos, las múltiples posibilidades que los baristas han sabido encontrar al café, tanto como bebida, como ingrediente, se muestran englobadas en una […]
Dado el incremento notable del interés de las empresas del sector café y afines por patrocinar los Campeonatos Baristas, Fórum Café, renueva y amplía este año el criterio de puntuación para acceder a los patrocinios, siendo voluntad de la nueva estrategia facilitar la máxima participación de empresas en esta misión. El Dossier de patrocinios presenta […]
Tras la exitosa celebración del X Campeonato Nacional de Baristas, Fórum Café pone en marcha la undécima edición y lo hace con el apoyo entusiasta del sector y baristas, imagen renovada y voluntad de cubrir, definitivamente, todo el territorio nacional. Este año, Fórum Café convoca campeonatos baristas en todas las Comunidades Autónomas. Barcelona, Tarragona, Lleida […]
¿Quieres aprender las técnicas baristas?, ¿Quieres perfeccionar tu trabajo frente a la máquina de café?, ¿Te estás preparando para participar en los Campeonatos Baristas y quieres recibir los consejos del Campeón Nacional?… Fórum Café te lo pone fácil!! Arrancamos el programa de Formación esta próxima semana con una sesión especial del curso deTécnicas Baristas Latte Art – […]
Ya están abiertas las nuevas homologaciones y renovaciones de licencias de jueces baristas Fórum Café en Cantabria, Aragón y Canarias. Estas homologaciones dan derecho a los aspirantes que las superen a participar como jueces en las competiciones baristas de nuestra entidad. La licencia tiene una caducidad de dos años y es válida para todo el territorio […]
El 8 de Marzo, Fórum Café con la colaboración de Cafés Carambuco y Cafés AB, ofreció una sesión práctica de cata de café y técnicas baristas en la Feria H&T de Málaga. La cita que convocó a numeroso público, todo profesional, se organizó con ánimo de fomentar la demanda de café de calidad por parte […]
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