¿Quieres aprender las técnicas baristas?, ¿Quieres perfeccionar tu trabajo frente a la máquina de café?, ¿Te estás preparando para participar en los Campeonatos Baristas y quieres recibir los consejos del Campeón Nacional?… Fórum Café te lo pone fácil!! Arrancamos el programa de Formación esta próxima semana con una sesión especial del curso deTécnicas Baristas Latte Art – […]
Ya está en la calle el último número de nuestra revista Fórum Café. En la edición de Marzo, número 64, coincidiendo con el primer número del año, la revista ha cambiado de diseño. Se ha incorporado lomo a la encuadernación y se ha adaptado la cabecera a la nueva tipografía de la marca Fórum Café. […]
Los próximos días 19 y 20 de Mayo, la Federación Española del Café (FEC) celebra en Oviedo el XXVII Congreso Español del Café. En el marco de nuestro acuerdo de colaboración con la FEC, la Federación ofrece a todos los socios de Fórum Café un descuento del 25% sobre la tarifa general (no asociados a […]
Albert Graells y Roger Puigdomenech representarán a Lleida en el próximo Campeonato de Baristas de Cataluña Fórum Café, tras proclamarse, campeón y subcampeón del X Campeonato de Baristas de Lleida. La competición se ha celebrado – 16 de marzo 2016 – en la Escuela de Hotelería y Turismo de Lleida y ha contado con la […]
ras el éxito de las dos primeras convocatorias, Fórum Café organiza los proximos 11 y 12 de Mayo en Barcelona, una nueva edición del Seminario «Coffee Process», una formación específica sobre la optimización del proceso de tueste para mejorar la calidad de nuestro producto final. Conocer, comprender, aprovechar, captar y adaptarnos a los nuevos retos […]
El 8 de Marzo, Fórum Café con la colaboración de Cafés Carambuco y Cafés AB, ofreció una sesión práctica de cata de café y técnicas baristas en la Feria H&T de Málaga. La cita que convocó a numeroso público, todo profesional, se organizó con ánimo de fomentar la demanda de café de calidad por parte […]
Fórum Café convoca una nueva edición del Seminario del Seminario Mercados y compra de Café Verde para los días 5 y 6 de Julio en Barcelona. Como en ocasiones anteriores, la Sra. Victoria Sainz de la Maza, experta en mercados de café dirigirá este Seminario, en el que se analizará el proceso completo de […]
Inscripciones ¿Te interesa el mundo del café?, ¿Quieres conocer las técnicas baristas?, ¿Te gustaría introducirte en la cata?, ¿Necesitas perfeccionar tu técnica de latte art o tu trabajo frente la máquina y el molino de café?… Te esperamos este mes de abril en Barcelona!! Cursos bonificados y certificados por Fórum Café, Federación Española del Café […]
INSCRIPCIONES ¿Quieres participar como juez en los campeonatos baristas Fórum Café?, ¿Quieres obtener tu licencia de Juez Barista o necesitas renovar la tuya?, ¿Quieres vivir un campeonato barista desde dentro?… Fórum Café organiza estos próximos días en Cantabria y Aragón nuevas homologaciones y renovaciones de licencias de jueces baristas Fórum Café. Las homologaciones están […]
Ya está todo a punto para el pistoletazo de salida de los Campeonatos Baristas Fórum Café 2016 y a medida que se van conociendo las fechas de las diferentes competiciones autonómicas y se celebran algunas previas en provincias como Lleida, Girona, Tarragona o Barcelona, se siguen recibiendo patrocinios para todos los campeonatos autonómicos de este […]
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