Coffee Fest 2026 refuerza la profesionalización del sector cafetero
Tras tres jornadas de intensa actividad profesional, el Coffee Fest cerró el pasado lunes sus puertas en Madrid, reafirmando su posición como el evento de
Éxito rotundo del vídeo Técnicas Baristas de Fórum Café. En poco más de un mes y medio de presencia en la red, este documento ha alcanzado casi las 2.000 reproducciones. Las críticas han sido muy positivas y el vídeo ya se ha empezado a utilizar en múltiples formaciones.En total 19 minutos de interesante y práctico contenidos entorno a los aspectos técnicos y prácticos del funcionamiento de una estación barista y el paso a paso de las preparaciones baristas más habituales.
Fórum Café ha puesto el vídeo a disposición del público en general a través de la web y también las redes sociales, ofreciendo en exclusiva a los socios de la entidad, la posibilidad de recibir una copia en alta calidad del vídeo. Los socios interesados en recibir el DVD, deben solicitarlo a través de correo electrónico a la dirección info@forumdelcafe.com, indicando la dirección de envío y persona de contacto.
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Brasil no es solo el mayor productor de café a nivel global; es una potencia que ha logrado equilibrar la producción masiva como «commodity» con
Ruanda, conocida como la «tierra de las mil colinas», ha logrado lo que parecía imposible. Tras enfrentar uno de los periodos más oscuros de su
Venezuela no solo es tierra de paisajes impresionantes, también es el hogar de uno de los cafés más equilibrados y sutiles del mundo. Aunque en
