El boom de las escuelas de barismo en Europa: ¿dónde se sitúa España?
El auge del café de especialidad ha impulsado una transformación clave en el sector: la profesionalización del barista. En toda Europa, proliferan las escuelas de
Quality Espresso está presente en la feria de fabricantes de equipamiento para hostelería Host, en Milán donde exhibe la interface 2.0 de su revolucionario sistema IOT Quality Espresso Link que brinda a tiempo real datos clave de las máquinas. Este sitema permite tanto a los tostadores como a los gestores de la máquina informciones como el número de ciclos de café realizados, avisos de averia, de mantenimiento,etc.
Además, la empresa presenta en el salón otra de sus grandes novedades: la versión Take Away de su máquina de café Visacrem Vetro.
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Durante siglos, la yerba mate ha sido un símbolo de identidad en el Cono Sur, con un ritual de preparación y consumo profundamente enraizado en
En un mercado cada vez más competitivo, las cafeterías de calidad no solo buscan personal, sino profesionales del café. Si sueñas con destacar como barista,
Montar tu propia cafetería es un sueño para muchos amantes del café. Pero para convertir esa pasión en un negocio rentable y sostenible, es clave
