THE ROASTERY es el nuevo concepto de café de especialidad que presenta Cafés Novell, con el objetivo de adaptarse a ese sector de la hostelería más exigente y vanguardista. Esta familia está formada por un Bespoke Blend y una gama rotativa de Single Origins, todos ellos micro-lotes exclusivos de alta puntuación que invitan a descifrar los matices de sus orígenes.

Con este nuevo concepto, Cafés Novell busca acercar la hostelería al mundo del café de especialidad, no solo ofreciendo los mejores orígenes, sino también apoyándo en todos los beneficios que aportan como partner de especialidad.