El Fórum Cultural del Café ha organizado para Fairtrade España una cata brasileña de café en el marco del salón de Alimentaria. En esta cata dirigida por Xavi Iglesias, se degustaron 3 cafés de excelente sabor y calidad provenientes de Honduras, Brasil y Vietnam. Los cafés de Faitrade cumplen con los criterios internacionales de Comercio Justo, y por ello sus cafés provienen de pequeños productores que permiten promover así la estabilidad económica de estas comunidades así como la sostenibilidad de su negocio.

Revista Fórum Café 105: la nueva edición que analiza el presente y el futuro del café
La Revista Fórum Café 105 ya está disponible con una nueva edición que reúne algunos de los temas que están marcando la actualidad del sector



