Pascual relanza sus zumos Essential ampliando su portfolio y mejorando su calidad nutricional
Pascual continúa adaptándose a las nuevas tendencias del sector, avanzando en su compromiso por dar lo mejor para la sociedad a través de sus marcas. De esta manera, la compañía continúa mejorando su abanico de productos a través del relanzamiento de Pascual Essential, su marca propia de zumos, que ahora también se empezará a distribuir en tiendas […]
Candelas y Resetea se alían para reutilizar la cascarilla del café en kits de autocultivo de setas
Cafés Candelas y Resetea han desarrollado un kit de autocultivo de setas que utiliza como base de su sustrato la cascarilla de café. Cada año, se descartan 200.000 litros de cáscara de café durante el proceso de tostado, y Candelas y Resetea han encontrado una innovadora forma de reutilizar este recurso de manera natural. Por sus […]
Torrelsa estrena nuevo envase de 500gr para sus blends y orígenes
Torrelsa presenta los nuevos envases de café en grano en su formato de 500gr, ya disponibles en su web. Se trata de una propuesta de 5 blends y orígenes pensados para uso doméstico: EXPRESSO CLÁSICO – 100% NATURAL (500gr) Café de tostado natural en grano sin añadir ningún otro ingrediente. Notas de cata: Aspecto visual – […]
Cita con ‘Los mejores de 2021’ del turismo y la gastronomía de Galicia
La Alacena Roja cumple su octavo año de vida y, tras el parón de 2020 por mor de la pandemia, retoma la celebración de su aniversario -aunque adelantado a septiembre- que hace coincidir con la entrega de los premios a las mejores iniciativas turísticas y gastronómicas del último ejercicio. La gala, punto de encuentro del […]
Montecelio y Zona Barista presentes en Salón Gourmets en Madrid
Montecelio estará presente con sus productos y lo hará con una imagen muy cuidada, con un stand 100% sostenible, muy acorde a la filosofía de su gama ecológica Iku. Zona Barista, una de las novedades del proceso de transformación de Cafento, tendrá su propio espacio para que clientes y hosteleros puedan conocerlo. Del 18 al 21 […]
Cafento recibe un emotivo premio en los I Premios Agroalimentarios de El Comercio
La entrega de los I Premios Agroalimentarios de EL COMERCIO se convirtieron el pasado 24 de septiembre en un auténtico homenaje a las empresas asturianas que han sabido, a lo largo de generaciones, transmitir a los consumidores la esencia e historia de Asturias, sin olvidar el importante papel de todas aquellas personas que han apostado […]
Cafés Novell presenta su nuevo café «México»
Cafés Novell lanza su nuevo café “México”, procedente de la región de Bella Vista, ubicada en la sierra de Chiapas, en el Sur del país. Se trata de un café de la variedad Typica, Bourbon, plantado a 1550 metros de altitud y producido por 38 fincas familiares de la región. La cooperativa de las […]
Collection N73 ECO: un café gourmet creado a partir de la mejor selección de Arábicas ecológicos
Collection N73 ECO es la nueva propuesta de café de la gama Collection de Cafés Pont. Un café en grano 100% Arábica, procedente de la agricultura ecológica y certificado por la CCPAE, que garantiza un cultivo de forma natural, sin componentes químicos ni pesticidas. Además, todo el proceso para su obtención se realiza de forma sostenible, garantizando el respeto […]
INVpack, nuevo socio Fórum Café
Creada en 2003, INVpack se dedica a la fabricación de maquinaria para el envasado vertical multipista. Desde su sede en Argentona (Barcelona), cuenta con más de 60 trabajadores que operan a nivel global, creando una red de más de 500 máquinas alrededor del mundo. Como expertos en dosificación pueden ofrecer un gran abanico de envases flexibles monodosis […]
El mejor café de Etiopía se suma a la ‘Colección Orígenes’, los monovarietales gourmet de Cafés Orús
Esta colección, fruto del cariño y el esfuerzo de los maestros tostadores de Cafés Orús, está constituida por los granos de las mejores cosechas de Brasil, Colombia, Kenia, Nicaragua, Tanzania y Etiopía, tostados artesanalmente y presentados en envases Doypack, que preservan todas las propiedades del café Sidamo es una de las variedades de café etíope […]