SCA BARISTA SKILLS (INTERMEDIO)
Curso
Avanza en tu formación profesional barista perfeccionando habilidades como cómo configurar el molinillo, todas las técnicas relacionadas con la leche y el latte art, salud y seguridad, servicio al cliente y prácticas comerciales básicas.
Los alumnos de este curso que superen las pruebas prácticas y escritas recibirán certificado avalado por Fórum Café y Asociación Española del Café.
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Curso | Nivel intermedio
Aprende las habilidades prácticas que necesitas detrás de la barra: cómo configurar el molinillo, todas las técnicas relacionadas con la leche y el latte art, salud y seguridad, servicio al cliente y prácticas comerciales básicas.
Precio para no socios: 509€ (impuestos incluidos)
Fecha:
Duracíon:
– 7 horas
Programa:
-La plata del café y sus varietales
-Origenes y caracteristicas sensoriales
-Procesos
-Beneficios
-Defectos
-Diferentes sintemas de extracción
-El molino
-La máquina espresso
-Estación Barista
-Emulsión de la leche
Certificación:
Los alumnos de este curso que superen las pruebas prácticas y escritas recibirán certificado firmado por Fórum Café y Federación Española del Café.
Los cursos SCA serán doblemente certificados, por parte de SCA, si así lo solicita el alumno*, y también por Fórum Café. Todas las formaciones organizadas por FC se pueden bonificar a través de la Fundación Tripartita. Si eres socio del FC gestionamos tu bonificación sin coste alguno, y en el caso de no serlo, puedes solicitar información escribiendo a info@forumdelcafe.com.
*Todos los alumnos interesados en recibir la certificación SCA -con un coste adicional de 70€ para socios/no socios SCA- deberán solicitar información escribiendo a info@forumdelcafe.com
