¡¡¡ Ya tenemos la camiseta oficial del XI Campeonato Nacional de Baristas!!! ¿Quién quiere una? Las camisetas estarán a la venta, a 5/und, en en espacio Fórum Café en Hostelco (Barcelona) del 23 al 26 de Octubre. Los interesados pueden hacer ya su reserva enviando mail con sus datos, número de camisetas y tallas a: […]
Csaba Bóka, de Tirma Café Sol (Canarias), Mejor Catador del país Csaba Bóka es el vencedor del I Campeonato Nacional de Cata Fórum Café. El húngaro, afincado en Canarias colaborador de Tirma Café Sol, ha ganado la competición organizada por Fórum Café en el marco del Salón Hostelco. Bóka ha sido el catador que mejor […]
Tras dos intensas jornadas de semifinales, en las que han participado los 17 mejores especialistas del país en la preparación y servicio del café, baristas, las puntuaciones obtenidas en sus ejercicios, han dado paso a la Final absoluta del XI Campeonato Nacional de Baristas Fórum Café, que se celebrará mañana a partir de las dos […]
Tras la entrega de premios del XI Campeonato Nacional de Baristas, nuestra entidad invitó a todos los presentes en el Espacio Fórum Café en Hostelco a una fista de celebración por el éxito de la Final de la Competición Nacional y también de todos los campeonatos provinciales y autonómicos celebrados este año. La gran convocatória […]
Liz Ochoa se ha proclamado Campeona Nacional de Aeropress Fórum Café 2016. En la primera edición de esta competición organizada por Fórum Café en el marco del Salón Hostelco, han concurrido algunos de los especialistas más reconocidos del país en esta particular forma de preparar el café. Los participantes han contado con 8 minutos para […]
Guillermo González ha sido el vencedor del I Concurso de Coctelería con Café Fórum Café- I Monin Cup Barista, organizado en el espacio Fórum Café en el Salón Hostelco. El concurso contó con un total de 12 participantes que en rondas de dos tuvieron que preparar frente al público un cóctel de café con alcohol […]
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