Promerca ha desembarcado en Host de Milán con toda la gama Chocolates REYBAR especiales para el canal Horeca. En el stand de 64m2 inspirados en una chocolatería tradicional, se han podido degustar varios tipos de chocolates tradicionales; otros con porcentajes diferentes de cacao; chocolate a la taza blanco autentico y cacaos especiales para su mezcla con siropes, purés de frutas o salsas.
Al mismo tiempo Promerca ha contado con un espacio dedicado al café y los servicios especializados que esta empresa ofrece a los tostadores, como el envasado especial en capsulas del tipo Expreso Point , POD ESE y un tercer sistema compatible BLUE.
Tras una intensa primera fase de competición interna en centros de formación de todo el país, ya conocemos la lista de los 10 estudiantes que
Si eres un amante del café, probablemente hayas escuchado que las tierras de Kenia producen algunos de los granos más vibrantes y complejos del mundo.
Tras tres jornadas de intensa actividad profesional, el Coffee Fest cerró el pasado lunes sus puertas en Madrid, reafirmando su posición como el evento de
Brasil no es solo el mayor productor de café a nivel global; es una potencia que ha logrado equilibrar la producción masiva como «commodity» con
