Fórum Cultural del Café participa una edición más en Alimentaria, el Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas que se celebra en Barcleona entre los próximos días 31 de marzo y el 3 de abril en Barcelona (Recinto Ferial Gran Via- Hospitalet Ll). La organización del Salón ha invitado a nuestra asociación a participar en […]
Ayer por la tarde, Fórum Café compartió la sobremesa en Alimentaria con numerosos visitantes de este salón que no perdieron la oportunidad de participar en la cata de café espresso organizada por nuestra entidad. El objetivo de la sesión era mostrar al público las diferencias sensoriales entre una taza de robusta, una de arábica y […]
El Comite Français du Cafe ha hecho llegar a Fórum café, a través de nuestro socio y miembro de Junta, Jordi Codina, la información e invitación al sector español del café para participar en el próximo encuentro cafetero de ese país, que se celebra los dias 28 y 29 de septiembre en Bordeaux. En el […]
La digitalización es el cambio más importante de la historia desde la invención de la escritura. En España actualmente ya se calculan 3,4 pantallas/persona (smartphone, tablet, pc,tv,…) donde consultar información. El cliente/consumidor busca información en la red, y no sabe lo que quiere hasta que se lo enseñamos.De ahí la importancia de nuestra presencia y […]
VENDIBÉRICA 2015 celebrará el 16 de abril en Ifema (Feria de Madrid) una jornada dedicada al café. La cita que coincide justo en el ecuador de la celebración de esta importante feria, incluye el IV Campeonato de Baristas de Madrid, además de un completo programa de jornadas, catas, talleres, con el café y su sabor […]
Los próximos días 19 y 20 de Mayo, la Federación Española del Café (FEC) celebra en Oviedo el XXVII Congreso Español del Café. En el marco de nuestro acuerdo de colaboración con la FEC, la Federación ofrece a todos los socios de Fórum Café un descuento del 25% sobre la tarifa general (no asociados a […]
El 8 de Marzo, Fórum Café con la colaboración de Cafés Carambuco y Cafés AB, ofreció una sesión práctica de cata de café y técnicas baristas en la Feria H&T de Málaga. La cita que convocó a numeroso público, todo profesional, se organizó con ánimo de fomentar la demanda de café de calidad por parte […]
Durante el Salón se realizará una sesión monográfica dedicada a la cata de café y la elaboración de combinados con este producto Las empresas asociadas a Fórum Café interesadas en exponer en el H&T se beneficiarán de un 10% de descuento en la contratación de espacios Del 6 al 8 de Marzo, Fórum Café participa […]
En el marco del acuerdo de Fórum Café y Hostelco, el Salón ofrece a todos los contactos de nuestra entidad, la posibilidad de conseguir su pase gratuito para visitar la próxima edición del Salón del Equipamiento para la Restauración, Hotelería y Colectividades de Barcelona, del 23 al 26 de octubre próximo y asistir a las […]
Un año más, Fórum Café volverá a ser protagonista, a la vez que responsable principal de la dinamización de Área Café, el espacio del Salón del Equipamiento para la Restauración, Hotelería y Colectividades de Barcelona, Hostelco, dedicado monográficamente al café. La cita será del 23 al 26 de Octubre próximos en el recinto Gran Vía […]
