Ya está en la calle la nueva edición Coffe Break, la revista de la Asociación Nacional del Café de Japón que en esta ocasión aborda el sector del café en España e incluye una entrevista a Josep Rovira, actual asesor de la Junta Rectora de Fórum Café y expresidente de nuestra entidad. Japón es uno de los máximos consumidores de café del mundo y es reconocido por su interés por los cafés gourmets. De hecho, la cultura del café en este país no para de crecer, siendo, por ejemplo, el movimiento barista, uno de los más consolidados del mundo.
Impulsado por Giuseppe Panasiti, fundador de Café di Roma, y su familia, el nuevo museo abrirá sus puertas el martes 7 de julio en pleno
La visita de Wilford Lamastus a Barcelona dejó una oportunidad poco habitual para la comunidad cafetera: conocer de primera mano la filosofía de trabajo de
La Asamblea General Extraordinaria celebrada en Cornellà de Llobregat eligió por unanimidad a Thiago Amhof como presidente para el periodo 2026-2028. La nueva Junta Directiva
La cultura del café no se construye únicamente en el origen, en las tostadoras o en las cafeterías. También se construye a través de espacios
