El auge del coffee shop hunting está cambiando la forma de viajar
Durante años, hacer una pausa para tomar un café mientras se viajaba era simplemente eso: una pausa. Un momento entre una visita cultural, un museo
El barista José Gil García se ha hecho con el título de Campeón Barista de Andalucía, lo que le permitirá representar a la Comunidad en la Final Nacional de Baristas de 2013, que se celebrará en octubre en País Vasco.
El segundo puesto ha correspondido a Melchor Bollero, y el tercero a Javier Hermosilla. El cuadro de honor del certamen se completa con los premios al Mejor Espresso, que ha correspondido a José Gil, Mejor Latte Art, con el que se ha hecho Javier Hermosilla, y Mejor Bebida de Especialidad, que se ha otorgado a Melchor Bollero.
Organizada por el Fórum Cultural del Café, Cafento y Cafés Santa Cristina, y patrocinada por Azaconsa, Azúcares Antoñín, Crem International, Brita, Central Lechera Asturiana, Compak, Eunasa, Lotus y Sant Pancraç, la sexta edición del certamen, a la que concurrían los mejores especialistas autonómicos, se ha celebrado el 26 de junioen el IES La Rosaleda, de Málaga.
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