Fórum Café sigue dando apoyo a la formación de jóvenes en riesgo de exclusión social y estas últimas semanas ha dado apoyo logístico a los cursos impartidos por Xavier Iglesias, profesor homologado de nuestra entidad, en la Ciudad de la Justicia. El curso tenia como objetivo acercar a estos jóvenes a la profesión Barista y ofrecerles unos conocimientos básicos a partir de los cuales poder desarrollarse profesionalmente. En total han asistido a la formación seis alumnos que han recibido conocimientos teóricos y prácticos sobre Café y Técnicas Baristas, habiendo demostrado todos una buena predisposición por conocer más sobre el producto.
Impulsado por Giuseppe Panasiti, fundador de Café di Roma, y su familia, el nuevo museo abrirá sus puertas el martes 7 de julio en pleno
La visita de Wilford Lamastus a Barcelona dejó una oportunidad poco habitual para la comunidad cafetera: conocer de primera mano la filosofía de trabajo de
La Asamblea General Extraordinaria celebrada en Cornellà de Llobregat eligió por unanimidad a Thiago Amhof como presidente para el periodo 2026-2028. La nueva Junta Directiva
La cultura del café no se construye únicamente en el origen, en las tostadoras o en las cafeterías. También se construye a través de espacios
