Museo del Café de Barcelona: un nuevo espacio para descubrir la historia y la cultura del café
El Museo del Café de Barcelona ya ha abierto sus puertas al público. Fórum Café asistió a su inauguración para conocer de primera mano un
Éxito rotundo del vídeo Técnicas Baristas de Fórum Café. En poco más de un mes y medio de presencia en la red, este documento ha alcanzado casi las 2.000 reproducciones. Las críticas han sido muy positivas y el vídeo ya se ha empezado a utilizar en múltiples formaciones.En total 19 minutos de interesante y práctico contenidos entorno a los aspectos técnicos y prácticos del funcionamiento de una estación barista y el paso a paso de las preparaciones baristas más habituales.
Fórum Café ha puesto el vídeo a disposición del público en general a través de la web y también las redes sociales, ofreciendo en exclusiva a los socios de la entidad, la posibilidad de recibir una copia en alta calidad del vídeo. Los socios interesados en recibir el DVD, deben solicitarlo a través de correo electrónico a la dirección info@forumdelcafe.com, indicando la dirección de envío y persona de contacto.
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Impulsado por Giuseppe Panasiti, fundador de Café di Roma, y su familia, el nuevo museo abrirá sus puertas el martes 7 de julio en pleno
La visita de Wilford Lamastus a Barcelona dejó una oportunidad poco habitual para la comunidad cafetera: conocer de primera mano la filosofía de trabajo de
La Asamblea General Extraordinaria celebrada en Cornellà de Llobregat eligió por unanimidad a Thiago Amhof como presidente para el periodo 2026-2028. La nueva Junta Directiva
