La competición barista vuelve después de las vacaciones

Todo a punto ya en Las Palmas de Gran Canaria para acoger la quinta edición del Campeonato de Baristas de Canarias en el que ocho participantes competirán por el título de mejor barista de las Islas y un lugar en la Semifinal del XII Campeonato Nacional de Baristas. La cita será este próximo 11 de […]

José Vicente Arrué gana el VIII Campeonato de Baristas de la Comunidad Valenciana

El barista José Vicente Arrué esponsorizado por Cafés El Magnífico se ha hecho con el título de Mejor Barista de la Comunidad Valenciana  en la octava edición del Campeonato Barista de esta Comunidad, celebrado este miércoles, 26 de julio en el Espai Àgora de Alicante.  Arrué, actual subcampeón nacional, representará a la Comunidad Valenciana en […]

Patrocinadores oficiales Final XII Campeonato Nacional de Baristas

A punto de dar inicio las competiciones autonómicas de baristas, desde Fórum  Café ya se trabaja en la organización de la Final del XII Campeonato Nacional de Baristas que se celebrará en Barcelona, en el marco del nuevo Salón Alimentaria-Hostelco, del 16 al 18 de Abril de 2018. Fórum Café volverá a contar para este […]

Calendario Campeonatos Autonómicos de Baristas 2017

Los campeonatos autonómicos de Baristas Fórum Café 2017 ya tienen fecha. A partir de julio y hasta final de año se celebrarán todas las competiciones, de modo que en el mes de diciembre ya se conocerán los nombres de los 17 aspirantes al título nacional de Campeón Barista que se disputarán en Barcelona, en la […]

Patrocinadores oficiales Campeonatos Autonómicos Baristas Fórum Café 2017

Ya está todo a punto para dar el pistoletazo de salida de los Campeonatos Baristas Fórum Café 2017. Este año la competición se celebrará con importantes novedades en la normativa que harán la competición mucho más vistosa, atractiva y exigente. Además, se suman nuevas convocatorias, tanto a nivel local como autonómico al calendario, logrando llevar […]

XI Campeonato de Baristas de Lleida – La cantera barista leridana triunfa

Este jueves ha tenido lugar en la Escuela de Hoteleria, Turismo y Industria Alimentaría de las Tierras de Lleida,  la XI edición del Campeonato de Baristas que organiza la empresa leridana Cafés Batalla y la Escuela de Hoteleria y Turismo, bajo las normas de Forum Café, impulsor de este tipo de competionesen España desde el […]

I Campeonato de Baristas Cafés AyS

Gran jornada barista en el I Campenato de Cafés A&S celebrado ayer, 25 de Abril, en el Restaurante Las tres Carabelas de Zaragoza. Profesionales y alumnos de Aragón vivieron la competición con mucho entusiasmo, demostrando el gran interé por el café que existe en esta Comunidad. Muchas felicidades a los ganadores y a los organizadores! […]

Campeonato Nacional de Baristas 2017, arrancamos nueva edición

Nueva Normativa Tres, dos, uno… ¡adelante! El XII Campeonato Nacional de Baristas Fórum Café ya está en marcha, las inscripciones abiertas en todas las Comunidades Autónomas y el calendario de competiciones completándose a medida que las diferentes delegaciones van confirmando la fecha y el lugar de su Campeonato. El interés del sector por la competición y […]

Sergió Rodríguez, Campeón Nacional Barista 2012

 El representante de Cataluña ha demostrado un excelente dominio en el arte de preparar una taza de café • Las competiciones de Baristas pretenden prestigiar la profesión e incrementar el consumo de café de calidad • El Fórum Cultural del Café es el promotor de este Campeonato y de un ambicioso programa de divulgación de […]